В мире существует огромное количество разновидностей чая. Очень часто в названии данной группы товаров лежит название страны или континента, на котором выращиваются чайные кусты, поэтому, прочитав этикетку, можно с легкостью определить, откуда именно прибыл к нам этот ароматный продукт для создания вкусного напитка.
Группа исследователей Nanjing Agricultural University исследовала влияние зелёного чая и его функциональных компонентов на массу тела и регуляцию микробиоты кишечника. Известно, что любимый многими зелёный чай оказывает благотворное воздействие, например, снижает массу тела и метаболический синдром.
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: бонусы зелёного чая, зеленый чай, потеря веса 
Комментариев нет »
Чай пуэр — особый чай, который производят только в некоторых китайских, вьетнамских и лаосских провинциях. Уникальный аромат и целебные свойства этого напитка обусловлены процессом ферментации, которому листья подвергают перед окончательной сушкой. В чем польза такого напитка, и как правильно заваривать пуэр?
«Замечаю, что от чаю пользы много получаю», говорили наши бабушки. И теперь учёные считают, что употребление чая действительно может помочь вам жить дольше. Исследование показало, что три чашки чая в день могут замедлить биологическое старение организма. Китайские учёные полагают, что очевидные преимущества против старения могут быть связаны с соединениями, скрывающимися в чашке чая.
Неправильное хранение чайных пакетиков может привести к потере вкуса, аромата и цвета чая и микробиологической порче, предупредила впрофессор кафедры технологий бродильных производств и виноделия Университета Росбиотех Марина Мойсеяк. Особенно важным она назвала температурный режим.
Чай из листьев малины замедляет рост уровня сахара и инсулина в крови после употребления сладкого. Это может быть особенно полезно для людей с метаболическими заболеваниями, такими как диабет 2 типа.* Исследователи из Университета Рединга исследовали влияние употребления чая из листьев малины на постпрандиальный уровень сахара в крови и инсулина у здоровых людей после употребления сахарозы […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: замедлить рост уровня сахара, чай из листьев малины Комментариев нет »
Чай в термосе — это удобно, но важно помнить, что даже самый полезный напиток может стать вредным, если хранить его слишком долго, предупредила профессор кафедры технологий бродильных производств и виноделия Университета РОСБИОТЕХ Марина Мойсеяк. Мойсеяк отметила, что в среднем термосы поддерживают температуру в течение 6-12 часов благодаря вакуумной конструкции. Однако не все это время чай […]
Для снижения негативных последствий головной боли часто рекомендуют травяные чаи. Как и с любым другим средством, и тут нужно соблюдать дозировку и знать противопоказания, советоваться с врачом. Чаще всего доктора рекомендуют для этой цели отвары на основе имбиря. Исследования показывают, что они способны снизать накал мигренозных болей и уменьшать тошноту.
Шиповник — настоящий природный концентрат здоровья, признанный как народной, так и официальной медициной. Его плоды богаты витаминами С, А, Е, К, группы В, флавоноидами, органическими кислотами, пектинами и минералами (калий, магний, железо, цинк). Чтобы извлечь максимум пользы из этих ярко-красных ягод, важно знать как правильно заваривать шиповник. Неверная технология разрушает до 80 % аскорбиновой кислоты […]
«Замечаю, что от чаю пользы много получаю», говорили наши бабушки. И теперь учёные считают, что употребление чая действительно может помочь вам жить дольше. Исследование показало, что три чашки чая в день могут замедлить биологическое старение организма. Китайские учёные полагают, что очевидные преимущества против старения могут быть связаны с соединениями, скрывающимися в чашке чая.