Этот вкусный и полезный напиток обладает массой полезных свойств: улучшает работу нервной и пищеварительной систем, укрепляет сосуды и выводит излишки вредного холестерина, способствует нормализации обмена веществ и выведению шлаков из организма. С чем же можно подавать этот целебный и ароматный эликсир? Зеленый чай в Монголии по традиции варят на молоке и пьют с солью или […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: виды добавок, добавки в чай, польза чая, советы, чай 
Комментариев нет »
При ежедневном потреблении чая можно добиться снижения риска развития интенсивной диареи и других заболеваний связанных с желудочно-кишечным трактом, доказал эксперимент Кардиффского Университета. Дело здесь в том, что в чае содержатся соединения, которые способны убить опасную для человека бактерию Clostridium difficile. В процессе проделанной работы исследователями был проверен эффект тридцати трех сортов чая на 79-ти штаммах […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: антибиотики, исследование, польза чая Комментариев нет »
"Чай пьешь-до ста лет проживешь", говорили в древности на Руси. Но тот ли чай, к которому мы привыкли, пили наши предки? В древней Руси в большом почете был русский чай или иван - чай, сырьем для которого служили листья кипрея. Такой чай поставляли к императорскому столу и широко экспортировали за границу. Оказывается иван - чай […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заготовка чая, иван-чай, польза чая, сбор чая, советы Комментариев нет »
Чай имеет приятные вкусовые свойства, утоляет жажду, благоприятно влияет на деятельность многих органов, нормализует обмен веществ, обеспечивает организм человека витаминами С, Р и группы В. А вообще, химический состав чая представлен разнообразными органическими и неорганическими соединениями, которые предопределяют его качество и потребительскую ценность. Важнейшими из них являются экстрактивные вещества. К ним относят дубильные вещества, сахар, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: аббревиатура, история чая, польза чая, чай Комментариев нет »
Если хочется насладиться вкусом и ароматом самого настоящего «китайского» чая, стоит обратить внимание на Улун. Данный чай полуферментированный и по-своему уникален. Он обладает особыми свойствами, а также вкусом и ароматом. Примечательно, что зеленый чай Улун заваривать можно до 15 раз. При этом, вкусовые качества не ухудшаются. Цвет чая может быть разным. Светло-зеленый, оранжево-красный, светло-коричневый – […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: особенности приготовления, польза чая, советы, улун Комментариев нет »
В современном обществе чай и кофе очень популярны. Но при этом бытует мнение, что напитки с кофеином вредны. Однако, при правильном приготовлении черного чая, он может быть лишь полезным. Стоит отметить, что черный чай рекомендуется пить без каких-либо добавок, то есть, без молока и сахара, чтобы по-настоящему ощутить все преимущества этого ароматного напитка. Черный чай […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: инсульт, польза чая, профилактика инсульта, черный чай Комментариев нет »
Китай – родина множества сортов чая, которые не только согревают своим теплом и дарят терпкий экзотический вкус, но и способствуют постепенному снижению веса. Китайский чай для похудения приобрести не проблема, большинство сортов можно либо купить в чайной лавке, либо заказать в интернете. Ассортимент этих напитков поражает воображение тех, кто представляет себе обычный или ароматизированный черный […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайский чай. похудение, польза чая, эффективность похудения Комментариев нет »
Зеленый чай очень популярен сегодня. Однако пока одни думают, что это всего лишь дань моде, другие знают о несомненной пользе зеленого чая и могут назвать, по крайней мере, 6 причин перейти с кофе на зеленый чай (или хотя бы чередовать эти напитки). 1. Зеленый чай ослабляет чувство тревоги Этот напиток содержит L-теанин, который способствует увеличению […]
Чай, как известно, у нас не растет. К всеобщему народному сожалению. Поэтому приходится довольствоваться импортным и не всегда качественным. В нашей традиции — пить чай черный и зеленый. А вот в Европе в большой чести фруктовые вариации. Это нечто среднее между чаем и компотом, купаж разнообразных ягод, листьев, фруктов, цветов с добавленными для яркости вкусоароматической […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: основные достоинства, польза чая, фруктовый чай Комментариев нет »
В прессе и на телевидении постоянно рекламируют различные сорта чаев, делая упор на его пользе для здоровья человека и противораковых свойствах. Действительно этот напиток известен с древних времен и его родиной по праву считается Китай. Зная и соблюдая правила культуры чаепития, этот напиток вполне можно принимать в качестве тонизирующего и даже лечебного свойства. Именно на […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китай, польза чая, советы, состав чая, чай Комментариев нет »