В силу «деликатности» процесса производства, белый чай стоит дороже, чем зеленый чай. Сырье для белого чая собирают на более ранней стадии развития растений, и он почти не подвергается обработке, а также содержит меньше кофеина, чем зеленый чай. Чашка белого чая содержит в среднем 15 мг кофеина, в то время как чашка зеленого чая - около […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: Белый чай, польза чая, похудение, снижение давления 
Комментариев нет »
Группа ученых из США рассказала о результатах своего исследования, которое в очередной раз продемонстрировало, что жиросжигающие продукты действительно есть. Сравнив анализ нескольких исследований, ученые смогли выделить продукт, который заставляет организм человека быстрее расходовать калории в любых условиях. Возможно, вывод, который сделали исследователи, кого-нибудь разочарует, поскольку специалисты сказали то, что и так было на поверхности. Наиболее […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, польза чая, похудение, советы Комментариев нет »
Ароматные и вкусные травяные чаи любят многие. Некоторые из вас, друзья, уже делились своими любимыми рецептами: вот, например, дачный чай со смородиной, мятой и ромашкой, а вот и полезные травяные чаи — в том числе, чай с мокрицей, помогающий избавиться от болей в суставах. Как раз наступило благоприятное время для заготовки многих полезных трав, и […]
Чай, как известно, у нас не растет. К всеобщему народному сожалению. Поэтому приходится довольствоваться импортным и не всегда качественным. В нашей традиции — пить чай черный и зеленый. А вот в Европе в большой чести фруктовые вариации. Это нечто среднее между чаем и компотом, купаж разнообразных ягод, листьев, фруктов, цветов с добавленными для яркости вкусоароматической […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: особенности приготовления, польза чая, советы, фруктовый чай Комментариев нет »
По мнению ученых, чай "Эрл Грей" при ежедневном потреблении контролирует развитие болезней сердца. И главная заслуга в этом бергамота. Его экстракт снижает показатели холестерина, тем самым сокращая риски болезней сердца и сосудов. В бергамоте присутствуют энзимы, известные как гидрокси метилглутарил флавононы. Они способны атаковать белки, связываемые с сердечными недугами.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье чая, польза чая, чай с бергамотом Комментариев нет »
После анализа нескольких исследований, в которых изучался эффект, оказываемый зеленым, белым чаем и улуном на массу тела голландские ученые обнаружили, что натуральные ингредиенты чая – катехохамины и кофеин – способствуют увеличению энергозатрат человека – количества калорий, которые сжигаются в их присутствии. Также эти вещества усиливают окисление жиров (их распад) в организме. «Не говоря уже о […]
Сегодня кафе и рестораны предлагают огромный ассортимент чаёв. Пуэр, каркадэ, мате, ройбуш крепко обосновались на строках меню всех заведений. Несомненно, использование этих сортов при чаепитии создаёт атмосферу уюта. Известны нам и свойства этих чаёв. Однако мы совсем забыли о том, что в России есть не менее интересная трава, которую использовали наши предки.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, иван-чай, польза чая, советы Комментариев нет »
Чай пуэр в Китае называют "лекарством против 100 болезней". Любитель этого напитка Сергей Митянський рассказал как правильно покупать, заваривать и пить пуэр. - Я услышал об этом чае в песне. Пелось, что пуэр классная штука, бодрит. Мне стало интересно, полез в интернет, начитался об этом. Когда ты злой, чай тебя успокоит, когда ты добрый, гармонизирует […]
Если вас не вдохновляет ваше отражение в зеркале а строгие диеты не для вас - зеленый чай с молоком это то что доктор прописал. Зеленый чай или молоко можно пить каждый день, но лучше регулярно устраивать с ним один разгрузочный день в неделю. Приготовленный чай разделяют на порции и пьют по стакану через каждые пару […]
Напиток, прекрасно утоляющий жажду придуман был давным-давно. Это ледяной чай, который можно приготовить за три минуты. Ice tea был придуман американским чаеторговцем Ричардом Блечинденом в 1904 году. На сегодняшний день Ice tea является национальным напитком Техаса . Данный напиток можно приготовить разными способами. Использовать можно всевозможные фрукты, соки, сиропы ну и, естественно, сам чай. Ледяной […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: ледяной чай, особенности приготовления, польза чая Комментариев нет »