"Чай или кофе?" - пожалуй, наиболее частый вопрос, слышимый стенами квартир, когда в гости кто-либо заходит. Как выбрать самый вкусный чай? Рассмотрим два самых популярный вида чаев. Виды чая: 1. Черный чай. Зеленый лист ферментируют в полном цикле. Ферментация подразумевает расщепление крахмала до сахаров. Параллельно на этом этапе выделяются дубильные вещества, которые придают ту самую […]

Опубликовано в рубрике
Tags: