Записи с тегом ‘растительное происхождение’

Дубильные вещества в чае

Дубильные вещества в чае

Дубильные вещества (танины)- это группа фенольных соединений растительного происхождения. Танины делят на две группы - гидролизуемые и конденсированные. Своё название, танины берут от называния кельтского дуба -"тан". ⠀ Возможно, ты жил в то время когда воспаление глаз лечили компресом из ваты или марли вымоченной в черном чае, ах эти приятные ощущения...