Китай - это удивительная страна, народ которой славится своими удивительными изобретениями, которые сегодня используются европейской цивилизацией. Причем достижения этой страны были не только в прошлом, сегодня она продолжает удивлять европейцев, ведь не зря туда ежегодно отправляются 100 миллионов туристов со всего мира. Также Китай известен своей необычайной кухней, нетрадиционной медициной и, конечно же, чаем, который […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: виды чая, выбор чая, китайский чай, советы 
Комментариев нет »
Зеленый чай давно приобрел популярность не только благодаря своим уникальным полезным свойствам и восхитительным вкусовым качествам, но и как эффективное средство для похудения. Чайная диета для многих стала открытием, ведь она актуальна в любое время года. Зимой горячий чай отлично согревает и бодрит, а летом — освежает и тонизирует организм. Потеря веса происходит благодаря антиоксидантам, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: достоинства и недостатки, особенности диеты, советы, чайная диета Комментариев нет »
Тема здорового питания стала очень актуальной в наше время. По телевизору постоянно рассказывают страшные истории о еде и напитках. Список небезопасных для здоровья продуктов пополнил и черный чай. По словам ученых, употребление дешевого пакетированного чая, который в большом ассортименте представлен в супермаркетах, чревато проблемами с зубами и костями. Специалисты из британского университета Дерби утверждают, что […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, выбор чая, дешевый чай, исследование, рекомендации Комментариев нет »
В образцах черного чая нашли плесень, которая вырабатывает токсин, провоцирующий мутации. Эксперты ветеринарной лаборатории Омского референтного центра Россельхознадзора обнародовали итоги работы за март, в ходе которой исследовали 40 образцов растительной продукции и в четырех из них обнаружили плесень – некачественным продуктом оказался черный чай. Специалисты центра отмечают, что плесень могла появиться на чайных листьях из-за […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Омская область, проверка чая, чай с плесенью Комментариев нет »
Научные исследования доказывают, что данный напиток укрепляет иммунитет, прекрасно освежает, бодрит и поднимает настроение, но на этом его достоинства не заканчиваются. Зеленый чай по праву считается одним из самых полезных для человеческого организма напитков. Это кладезь витаминов, минералов и других незаменимых веществ.
Новое исследование, проведённое группой специалистов из Госпиталя Джона Хопкинса в Балтиморе, показало, что чай ещё полезнее для сердца и сосудов, чем предполагалось ранее. Всего одна чашка этого напитка в день значительно снижает вероятность инсульта, инфаркта и других сердечно-сосудистых патологий. В новом исследовании приняли участие более 6 тысяч мужчин и женщин разного возраста, за которыми учёные […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: профилактика инфаркта, чай, эффективность профилактики Комментариев нет »
Чайные сорта, представленные в разных регионах мира, весьма разнообразны. Среди них многочисленные зеленые, черные (которые в Китае именуют красными), Пуэры, Габа, экстрагированные (быстрорастворимые), прессованные, квашеные (!), о чем упоминал признанный специалист в области истории, теории и практики кулинарного искусства Вильям Похлебкин в своей книге «Чай». Чайные сорта различаются по своим свойствам, составам и качеству, способам […]
Традиция пить чай появилась сотни лет назад и количество сортов этого напитка постепенно лишь увеличивается. Если говорить конкретно о зеленом чае, то его ценят за множество полезных эффектов, которые проявляются при его употреблении. Хотя, многие из нас пьют чай не потому что он полезен, а потому что он обладает отличным вкусом. Одним нравятся нейтральные напитки, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, лучшие сорта, описание сортов Комментариев нет »
Зеленый чай известен по всему миру как напиток с полезными свойствами. Этим он обязан содержащимся в нем антиоксидантам. Между тем новое исследование показало, в каких случаях польза от зеленого чая может уменьшаться. Оказывается, это происходит, если данный напиток сочетать с продуктами, богатыми железом.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: добавки в чай, зеленый чай, продукты питания, советы Комментариев нет »
Три главных правила «Чай появился в России в конце 18 века, когда казаки преподнесли его царю, - рассказывает мастер. – Но государю напиток не понравился. И до начала 20 века чай в Советской России был экзотикой, позволить его себе могли лишь богатые люди». В мире около десяти тысяч сортов чая. Из них около двухсот — […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: особенности правильного потребления чая, советы, чай Комментариев нет »