В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Кофейный чай - самый полезный горячий напиток на свете
Возможно, самой полезной и здоровой для человека разновидностью горячих напитков является чашка чая, сделанного из кофе.
К такому выводу пришли исследователи из Королевского ботанического сада в Лондоне.
Подобно тому, как большинство людей делится на "кошатников" и "собачников", среди нас есть любители чая и любители кофе.
Учёные пришли к выводу, что черный чай защищает зубы от кариеса, но провоцирует ревматический артрит.
Британский стоматолог Керри Ракстон убеждает коллег и специалистов других сфер медицины в том, что чёрный чай является чрезвычайно полезным для наших зубов и дёсен. Конечно, у тех, кто часто пьёт его, зубы не "блестят" белизной. Зато состояние их здоровья гораздо лучше, нежели у редко пьющих чай. Ракстон отмечает, что после чашки выпитого чёрного чая в ротовой полости человека значительно снижается концентрация двух видов бактерий - "друзей" кариеса и воспаление десен.
Как стало известно, российского чая, выращиваемого на плантациях Краснодарского края, являющегося самой северной территорией его произрастания, в этом году собрано на 9% больше, чем в 2012 году.
Объемы собранного чайного листа составили 193 тонны. В Министерстве сельского хозяйства региона отмечают, что увеличения объемов удалось добиться за счет государственных субсидий. В этом году Минсельхоз России поднял ставки субсидирования, направленные на развитие чаеводческих хозяйств и повышение качества производимой продукции, почти в 2 раза: с 25 тыс. рублей до 45 тыс. рублей на гектар.
Благодаря виноградной диете, вы с легкостью сможете сбросить лишние килограммы. Данная диета строго предназначена на 4 дня.
По прошествии 4 дней, вы встанете на весы и увидите, что сбросили несколько лишних килограммов.
Лучше всего во время диеты употреблять темный виноград с косточками, который богат полифенолом, веществом, которое замедляет процесс старения кожи.
У данной диеты много достоинств. В первую очередь - это способ быстро избавиться от пяти лишних килограмм. А во вторую - понизить кислотность кишечника. Капуста стимулирует секрецию желудочных желез, что приводит к нормализации кислотности. Так же, она богата витамином U. Достаточное его потребление снижает риск гастрита и язвы. Вы можете избавиться от изжоги и болей в желудке.
Звучит невероятно, но питьевая диета поможет сбросить до десяти килограмм за 5 дней! Множество женщин уже убедились в этом, на своем личном опыте. Диета является очищающей. Это основное ее преимущество. Вы только представьте, что бы произошло, если бы вы не смогли помыться одну неделю? Волосы на голове от ужаса шевелятся, не правда ли? А сколько не очищался ваш организм? Наверняка очень долго. За это время, в кишечнике скопилось много шлаков и токсинов.
Американские исследователи из Медицинского центра Джорджтаунского университета проводили масштабное исследование о влиянии разных продуктов и привычек в питании на состояние суставов у женщин. Были обследованы более 76 тысяч представительниц слабого пола в возрасте от 40 до 65 лет.
В результате руководитель эксперимента профессор Кристофер Коллинз сделал вывод:
Чай — один из самых популярных напитков в мире. Он также стоит на первых позициях в списках полезных продуктах. Последние исследования говорят о том, что чай защищает зубы от разрушения. При этом, для достижения оптимального эффекта нужно выпивать по три-четыре чашки чая в день.
По словам экспертов, именно черный чай снижает риск кариеса за счет воздействия на стрептококки и лактобациллы. Первые передаются со слюной, а вторые известны своей способностью разрушать зубы. Важно, что даже сахар не может помешать работе чая.
Готовить чай с имбирем можно по-разному. Самый простой способ – залить кипятком ломтики имбиря (на 200 мл воды 1 см корня имбиря), настоять и пить на протяжении дня, желательно, перед приемами пищи. По желанию, можешь добавить в чай с имбирем лимон, мед, лайм, кардамон, корицу и другие пряности.
Зеленый или черный чай с имбирем
Залей стаканом кипятка 1 чайную ложку тертого имбиря и 1 чайную ложку чая. Настаивай 30 минут, процеди и пей.
Во всем мире больше чем чай, люди пьют только чистую воду. Но чай чаю рознь, и доказательство тому то, что для настоящей чайной церемонии ценители чая выбирают не первый, попавший в руки, а непременно китайский чай. Все знают, что китайский чай – это богатство вкусовых оттенков, сокровищница полезных человеку поистине чудотворных веществ.
Во многих восточных странах чайная церемония – священный ритуал, традиционная церемония, отдающая дань уникальному природному продукту.