Рубрика ‘Интересно о чае’

История чайника из исинской глины

История чайника из исинской глины

О важности качественного чайника из исинской глины (здесь подразумевается – качество исходного сырья и уровень изготовления) при приготовлении чайного напитка, ещё говориться следующее: чайник и чай – это супружеская пара, где чай – супруг или отец, чайник – супруга или мать; поэтому какие родители – такой получиться и чайный напиток. Не смотря на физиологичность восточного […]

Спирулина. Полезные свойства и состав спирулины

Спирулина. Полезные свойства и состав спирулины

Основой для нормального функционирования человеческого организма и его здоровья является полноценное питание. Но, к сожалению, в наше время это стало практически невозможным из-за качества продуктов, ритма жизни, окружающей среды и многих других факторов. Употребление рыбы и мясо-молочных продуктов в последнее время уменьшилось либо ухудшилось качество данных продуктов, а они являлись основой для получения организмом белка.

Как правильно заваривать белый чай

Как правильно заваривать белый чай

Как бы Вы не заваривали китайский белый чай, он в любом случае будет очень вкусным. Но все же если Вы хотите получить истинное наслаждение от белого чая и сохранить в нем все полезные свойства, необходимо придерживаться определенных правил, как заваривать белый чай. Для заваривания лучше использовать стеклянную или фарфоровую посуду. Ее вначале необходимо прогреть кипяченой […]

Чай Дунтин билочунь — Изумрудные Спирали Весны

Чай Дунтин билочунь — Изумрудные Спирали Весны

Всемирно известный чай Билочунь (, потрясающе романтичное альтернативное название: Изумрудные Спирали Весны) собирают в провинции Цзянсу на востоке Китая. Чайные плантации находятся глубоко в горах Дунтиншань — отсюда происходит приставка «Дунтин», которая по правилам ставится перед словом «Билочунь», но обычно не используется за пределами родной страны. Плодотворная, слегка кисловатая почва и ровный климат позволяют чайным […]

Как заваривать пресcованный пуэр

Как заваривать пресcованный пуэр

Пуэр необыкновенный чай и существуют разные способы его заваривания. Все зависит от вида пуэра и непосредственно вашего вкуса, так как кто-то любит крепкий пуэр, а другой предпочитает менее насыщенный. В данной статье мы поговорим о том, как заварить прессованный пуэр и получить желаемый вкус. Если вы желаете насладиться этим напитком в полной мере, стоит следовать […]

Зеленый чай: польза и вред для организма

Зеленый чай: польза и вред для организма

Зеленоватый чай стали использовать в качестве бодрящего и полезного напитка давно, а появился он вначале в Китае. В Европу чай был завезен еще сначала 17 века, но обширное распространение получил еще позднее. Через полтора века после зеленоватого английские торговцы завезли и темный чай, который с того времени стал обширно употребляться европейцами. О свойствах чая можно […]

Медики назвали три причины, чтобы отказаться пить чай с сахаром

Медики назвали три причины, чтобы отказаться пить чай с сахаром

Как отмечается, сахар вызывает повышение уровня аппетита, если вы выпьете чай с сахаром, то обязательно захотите еще и съесть пончик, печеньку, бутерброд и так далее. Сахар сам по себе не несет никакой угрозы для человека, но иногда, когда его количество в рационе слишком большое, могут возникнуть различные заболевания или недомогания. Медики рассказали о трех причинах, […]

Чайное разнообразие

Чайное разнообразие

Чай – напиток, обожаемый во всем мире. В холодную погоду он помогает согреться, а летом быстро утолить жажду. В период простудных заболеваний он защищает нас от инфекций и вирусов. Чай тонизирует организм, бодрит, укрепляет сосуды и снимает стрессы. Именно поэтому диетологи рекомендуют пить его как минимум дважды в день, лучше утром и днем. В Британии […]

Зачем употреблять чай из мяты?

Зачем употреблять чай из мяты?

Если вы хотите следить за потреблением калорий, вы обязаны полюбить мятный чай. Он поможет сохранить хорошую фигуру и предотвратит заболевания желудка. Если чай горячий, то он подавит аппетит. Благодаря сильному аромату, он поможет контролировать ощущение голода и объем принимаемой пищи. Чай из мяты будет эффективно регулировать пищеварение. Он помогает еде быстро двигаться по кишечнику, устраняет […]

Созданы новые духи с ароматом чая

Созданы новые духи с ароматом чая

Британской фирмой JoMalone выпущена новая линейка духов под названием RareTeas. Известно, что вдохновением для этого стали элитные разновидности чая. В данную линейку было включено шесть разных ароматов: с запахом фрезии и жасмина, с запахом кунжута, сенчи и помело, а также, композиция из чайных типсов, сандала, пряностей. Кроме этого, имеется белый чай с бергамотом, розой и […]