Белый чай. Почти как белый африканец. Первый вопрос, который возникает при звучании подобного названия — обусловлено ли название цветом напитка? Некоторая зависимость существует, однако окрас чая зависит от степени ферментации сырья. В случае белого чая она составляет всего пять-семь процентов. Этот непривычный напиток действует на организм человека охлаждающе, именно поэтому его пьют в знойные летние […]
Это происходит в том случае, если человек плавно снижает количество сахара, а не отказывается от него разом. Таковы результаты исследования. Некоторым людям эксперты советуют употреблять меньше сахара, и это касается добавления данного продукта в любимые напитки вроде чая и кофе. Кому-то может показаться, что чай без сахара употреблять невозможно, так как он становится неприятным на […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: вкус, исследование, отказ, сахар, чай 
Комментариев нет »
Нет ничего лучше, чем горячая чашка чаю в вашей любимой кружке. Кажется, она помогает забыть о любых проблемах. Но между тем, многие заваривают напиток абсолютно неправильно. Об этом сообщил Нил Филлипс, эксперт с области этикета. Он подчеркнул ключевые ошибки, которые допускают люди при приготовлении чая. "Я не знаю вас лично, но вы практически наверняка добавляете […]
Гранат – уникальный и невероятно полезный фрукт. Благодаря своим целебным свойствам и богатому содержанию витаминов и микроэлементов на востоке его принято считать королем фруктов и ягод. В наших краях многие любят употреблять гранат в чистом виде или же пить гранатовый сок. А вот о том, что из него можно сделать уникальный и экзотический гранатовый чай […]
Чтобы сохранить здоровье в течение долгих лет, стоит пользоваться богатыми дарами природы. Например, употребляя фито чаи, которые много веков служат натуральным лекарством при самых разнообразных недомоганиях. Они помогают в лечении простуды, успокаивают разбитые нервы и помогают худеть. Современные исследования подтверждают, что много трав владеют успокоительным, смягчающим, улучшающим концентрацию действием, к тому же снижают давление, помогают […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вкус, здоровье, исследование, чаепитие Комментариев нет »
Чтобы раскрыть и услышать все богатство чайного аромата, для приготовления напитка используйте свежую, только что вскипяченную воду, которая наиболее насыщена кислородом. При повторном кипячении его количество уменьшается, а значит и аромат чая не сможет раскрыться в полную силу. Далеко не всем известно, что посуда с толстыми стенками (офисные кружки) оказывает негативное влияние на вкус чая, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: аромат, вкус, исследование, советы, чай Комментариев нет »
Любители чайной церемонией часто задумывается над тем как правильно подобрать хорошие сорта чая. Ведь прежде покупать чай необходимо знать его качественные характеристики и лучше всего в этом случае обращаться в специализированные магазины, торгующие самыми высококачественными сортами чая и кофе. Именно таким интернет магазином является Global Coffee. Здесь можно приобрести чай от ведущих производителей. Стоит сказать, […]
Сегодня листья краснодарского чая выращиваются на территории Лазаревского и Адлерского районов. Здесь еще в советских временах был построен Солох-Аульский чайный совхоз. Свое начало компания, в честь которой назван сорт, берет 112 лет назад. По случаю такого события в Сочи прошло торжественное мероприятие. Участие в нем взяли представители известных компаний. А вот бренд «Краснодарский чай» был […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вкус, краснодарский чай, оригинальность, чай Комментариев нет »
Чайная церемония в нашей жизни – дело очень приятное. Сложно представить себе вечернее застолье без вкусного горячего напитка. Чаще всего мы завариваем черный чай, реже — зеленый. Эти чаи для нас более привычны. В состав классического чая входит кофеин. Но следует знать, что это вещество в химическом отношении очень похоже на мочевую кислоту, а его […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вкус, преимущества, травяные чаи, чайная церемония Комментариев нет »
Вечный спор: что лучше, что полезнее, чай или кофе? Здоровый человек может пить и то и другое. Пить в меру и мера у каждого своя. Кому-то больше подойдет чай, а кто-то всю жизнь будет пить кофе и сохранит бодрость и здоровье. То и дело слышим и читаем о том, что от тяжелейших болезней можно вылечиться, […]