Зимой в пору утеплиться не только самому. В «зимнюю коллекцию» можно одеть и своих питомцев, и машину, и даже некоторые предметы посуды.
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
В гуйчжоусской глубинке проводятся доуча — состязания среди чаёв
Опубликовано 23 февраля, 2011
Автор: Юн Юаньи, Источник: Гуйчжоусская газета, 2011-02-20
Во время празднования восточного нового года в провинции Гуйчжоу, уезде Мэйтань, посёлке Мэйцзян, деревне Хэтаоба прошло чайное состязание доуча. Несколько сельчан, каждый со своим чаем, собрались в одном из деревенских домов. Они оценили, какой из представленных чаёв можно считать лучшим по выделке, аромату/вкусу, качеству и т.д. Конкурс дал возможность жителям деревни взаимно поучиться друг у друга и связаться друг с другом. Как выясняется, имеющая статус «Первой чайной деревни на западе Китая», деревня Хэтаоба располагает сейчас чайными угодьями площадью 7100 му (более 470 гектаров). Каждый житель в среднем обслуживает более двух му. Чайные доходы крестьян являются в этой деревне важнейшим источником местной экономики, среднедушевой чистый доход в которой составляет 5100 юаней.
Солнечный чай
Опубликовано 23 февраля, 2011
Интересный по вкусу чай получается, если заварить его с помощью солнечной энергии.
А все благодаря тому, что нет необходимости использовать горячую воду, которая губительно влияет на эфирные масла, содержащиеся в чайном листе.
Рецепт следующий: в солнечный день в стеклянную посуду насыпаем чай из расчета примерно 1 чайная ложка на чашку и заливаем холодной водой. Закрываем крышкой и ставим на солнце.
Желательно периодически переворачивать емкость или просто помешивать чай в ней. Примерно через 6 часов (все зависит от солнечной активности и желаемой крепости напитка) чай уже можно пить! Охладите и подавайте к столу. Приятного чаепития!
В Ниндэ создаётся обучающая база китайско-тайваньской ассоциации по чайному обмену
Опубликовано 23 февраля, 2011
Автор: Чжоу Цзин, Источник: Сеть города Ниндэ, 2011-02-19
На северо-востоке Фуцзяни, в городе Ниндэ работает Китайско-тайваньская ассоциация по чайному обмену. Оттуда на днях пришла новость о том, что там с этого момента официально учреждена обучающая база ассоциации.
В чайных районах гуандунского Ляньцзяна успешно внедрили «чай с натурального древнего дерева»
Опубликовано 23 февраля, 2011
Авторы: Лян Шэн, Сяо Цзыли, Источник: Китайская новая сеть, 2011-02-19
18 февраля корреспондент получил эту информацию в агроструктурах уезда Ляньцзян провинции Гуандун. Пройдя через многолетнюю тщательную разработку, производственные предприятия в чайных районах Ляньцзяна на данный момент уже успешно внедрили Юаньшэн Гушу Ча (原生古树茶, «Чай с натурального древнего дерева»). По сообщениям этот продукт предназначается прежде всего как напиток женщинам и людям среднего и пожилого возраста.
Из-за продолжительных холодов весенний чай из сычуаньского района Наси задержится с поступлением в продажу
Опубликовано 23 февраля, 2011
Автор: Ли Яньхуэй, Источник: Агентство новостей города Лучжоу, 2011-02-19
Обычно ранний на местных рынках весенний чай в этом году не торопится показать своё лицо. Корреспондент побывал на месте производства «самого раннего чая на юго-западе страны»: в посёлке Хуго района Наси области Лучжоу. Там выяснилось, что это имеет непосредственную связь с продолжавшимся недавно периодом холодной погоды.
Чтобы волосы были здоровыми и сильными – напоите их чаем.
Опубликовано 22 февраля, 2011
Прежде всего, не стоит забывать, что волосы являются своеобразным показателем состояния нашего здоровья.
Такие признаки, как выпадение, тусклость, секущиеся концы, могут быть признаками излишней утомляемости организма или какой-либо болезни.
Поэтому, если ваши волосы стали сильно выпадать и потеряли природный блеск, стоит задуматься об образе жизни и обратиться к врачу.
Кофейные обвертывания – секрет красоты
Опубликовано 22 февраля, 2011
По результатам ряда исследований косметического влияния кофе на организм женщин ученые сделали интересные выводы.
Оказывается, бразильянки практически не имеют проблем с целлюлитом. У них отличная кожа. По мнению исследователей, именно кофе и его производные, которые применяются в домашней косметологии при уходе за кожей, дают такой фантастический результат. Тем более, что в Латинской Америке кофе – самый популярный напиток.
Общая валовая стоимость аньсийских чаёв перевалила за 8 миллиардов юаней
Опубликовано 22 февраля, 2011
Автор: Чжао Гофэн, Источник: Фуцзяньская газета, 2011-02-17
Накануне Праздника Фонарей (15 день первой луны, в этом году отмечался 17 февраля – прим.ЧП) чайный комитет уезда Аньси распространил информацию о том, что в прошлом году общая валовая стоимость предприятий уезда, имеющих отношение к чаю, составила 8,1 миллиарда юаней (рост 11%). Выборочное исследование показало, что в среднедушевом чистом доходе крестьян чайная составляющая достигла 4700 юаней или 55% от общего дохода.
Чайные состязания.
Опубликовано 22 февраля, 2011
Книга рекордов Гиннеса ждет своего победителя на масленице в Севастополе.
6 марта в Севастополе пройдет масленичная ярмарка. В центре города-героя, от Дворца детства и юности до площади Нахимова, появится гостеприимный Масленичный городок.
Публику ожидают бесплатные блины и сбитень, приготовленные на живом огне. Планируются угощение чаем из самоваров, дегустация меда и медовухи, ярмарка-продажа разнообразной выпечки.