Корейский чай Даэчу Ча(daechu cha)


Корейский чай Даэчу Ча(daechu cha) – чай из зизифусов. Как утверждают корейцы, помогает при простуде и ангине. Традиционный чай Даэчу Ча готовится путем долгого кипячения плодов в родниковой воде. В нашем случае кроме плодов зизифуса в отваре присутствуют корневище лакрицы, палочки корицы, кусочки имбиря и горсть сушеных плодов боярышника. Соотношение можно определить на глаз.

Пятничный чай с улыбкой

На календаре – пятница. Возьмите чашечку горячего чая и улыбнитесь, читая анекдоты про любимый напиток.

***

Что говорит джентльмен, если он пролил чай на платье дамы?
- Не волнуйтесь, мадам, у меня есть еще!

***

Разговор официанта и посетителя ресторана.
- Чай или кофе?
- Кофе, пожалуйста!
- А вот и не угадали - чай.

Чаепитие у Фореста Гампа

Так пил чай Форест Гамп в художественном фильме «Форест Гамп»:
На блюдце бутерброд с маслом, две дольки апельсина и чай в пакетике, заваренный в чашке

TeaGrad

Чаепитие с ведьмой в фильме «Тёмный мир»

В российском фильме «Тёмный мир» мы можем наблюдать как пили чай ведьмы в древности.
Только в отличие от китайской чайной церемонии гунфу ча, где говорят о чае и философии, в ведьменской чайной церемонии гости с хозяйкой за чаепитием говорят только на мистические темы, такие как волшебство, древние знания и судьба человечества.
Чайные кадры:

Чацзюй


Чацзюй – традиционный набор чайных приспособлений для китайской чайной церемонии Гунфу Ча.
В чацзюй входят: чашка с крышкой гайвань, ложка чачи, воронка часяньло, щипцы цзяцзы, игла чацзань, кисточка чаби, чайная тряпочка чацзинь.

Стихи, написанные за чаем

Давайте пить горячий чай и улыбаться! Сегодня мы делимся с вами стихотворениями про чай.

***

Когда за окнами ненастье,
Чай не дает нам унывать.
Ведь пить с семьей любимый «Майский» -
Как на Цейлоне отдыхать!

***

Люблю попить чайку я «Майского»,
С него и солнце светит ласково,
И настроение улучшается,
И бодрость в теле появляется.

Пьем чай правильно

Четыре тысячелетия назад на родине чая, в Китае, его использовали как лекарство, но, как и любое средство, оказывающее влияние на организм, чай нужно пить правильно и знать меру.

Несколько простых рекомендаций позволят Вам оградить себя от нежелательных реакций организма и насладиться всеми свойствами этого удивительного напитка.

Люблю чай с сахаром

MeateateR, обожаю чай с молоком! Очень вкусно! Ну правда... Мне очень нравится
LoveHate

Ненавижу чай с сахаром

Чай с сахаром - цветочки, вы ещё чай с молоком не пили.
LoveHate

Чайная колба

Колба для заваривания чая – популярный ныне в Китае чайный девайс. Конструкция его крайне проста: состоит из двух стеклянных колб разного диаметра – одна в одной – и крышки. По бокам внешней колбы имеются маленькие «ушки» – ручки, чтобы не обжигаться. В колбу меньшего размера засыпается чай, туда же заливается кипяток. По большому счету, процедура заваривания чая в колбе ничем не отличается от нее же, но в современном заварочном чайнике (с ситечком или фильтром). Правда так, пожалуй, она становится для нас более экзотичной. Вероятно, только пока.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)