После длительного исследования британские ученые пришли к выводу, что употребляя черный чай, люди быстрее восстанавливаются после перенесенного стресса. Происходит это потому, что напиток способствует снижению в крови уровня гормона стресса – кортизола.
Эксперимент провели сотрудники Университетского колледжа Лондона. 75 добровольцев разделили на две группы: участникам первой регулярно давали пить черный чай, а второй — ароматизированный напиток, напоминающий черный чай. Во время эксперемента сотрудники колледжа оценивали воздействие как на физическое, так и психологическое состояние всех добровольцев.
Cуть эксперимента заключалась в том, что участники должны были пройти разные тесты, в которых создавались стрессовые ситуации. После прохождения задания добровольцам измеряли пульс, давление и уровень кортизола в крови.
В результате, после стресса восстанавливались намного быстрее именно те участники, которые регулярно употребляли натуральный черный чай. Кроме этого, в их крови снижался уровень тромбоцитов, избыток которых приводит к инфарктам и инсультам.
Источник: Врач.tv