Рецепт чая Хорошо прогреть большой фарфоровый чайник. Засыпать зеленый чай и залить небольшое количество кипятка. Поставить чайник на 2 минуты в духовку. Долить чайник до половины и накрыть на 2-3 минуты салфеткой. Долить снова на 3/4 объема и 3 минуты спустя на полнить чайник доверху.
Листья зеленого чая - 2 чайные ложки, кипяток - 6 унций (170 мл), сахар - по вкусу. Чай и сахар насыпают в "чанек" и заливают кипятком, Настаивают 5 минут и сцеживают в две небольшие чашечки. Иногда в "чанек" добавляют 3-4 раздавленных зернышка кардамона, иногда полученный чай остужают и смешивают с холодным молоком.
Ингредиенты чая Азербайджанский чай - 1 чайная ложка, трава чабера горного -1 чайная ложка, кипяток - 2 стакана. Рецепт чая В хорошо прогретый чайник засыпать чай и чабер, заварить кипятком и настаивать 5-10 минут. Пить из маленьких стаканчиков с сахаром вприкуску или без него.
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: Азербайджанский чай, рецепт чая, чай с чабером 
Комментариев нет »
Качественный грузинский чай -1 чайная ложка, сахар-рафинад - 1/2 кусочка, лимон -1 кружок, вода - 2 стакана. В прогретый чайник засыпать чай и положить сахар. Заварить кипятком и настаивать 10 минут. Пить с лимоном. Считается, что кусочек сахара делает настой гуще, и от лимона он обесцвечивается меньше.
С виду этот напиток мало отличим от столь любимого кофеманами эспрессо. Та же шапочка пены, терракотовый настой, терпкий вкус. Кофе из чая? Более чем необычно. Несомненные козыри эспрессо-ройбоса, или "красного эспрессо", в том, что в нем совсем нет кофеина, мало танинов, он богат антиоксидантами – веществами, которые предотвращают старение организма и поддерживают иммунную систему. Причем […]
На 2,5 л крюшона: 6 цветущих зонтиков бузины 2 лимона 150 г сахара 1 бутылка белого вина (0,7 л), хорошо охлажденного 6 ч. ложек черного чая (например "Earl Grey") Вам также понадобится: 1 бутылка шампанского (0,7 л), охлажденного на льду Для охлаждения кубики льда 1 сосуд для крюшона
Состав: 200-300 гр. чая в брикетах 3 л воды 2 л сливок 50 гр. сливочного масла 2 ч. ложки соли 5-6 горошин чёрного перца. Способ приготовления: Брикет чая мелко растолките, залейте холодной водой
Для рецепта Вам потребуются: - мята - 3-4 веточки - сахар - 60г - чай зеленый - 4 ч.л. - вода - 3/4 л. Листья мяты отделите от веточек и вместе с сахаром положите в один чайник, а зеленый чай - в другой. В чайник с мятой влейте 1/4 л кипятка, остальным кипятком залейте зеленый […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: зеленый чай, мятный чай, рецепт чая, чай по-мароккански Комментариев нет »
1 способ Чайный настой (из 5 чайных ложек чая лучшего сорта) – 1л, яблочный сок – 300 мл, абрикосовый сок (или виноградный) – 300 мл, сахар – 200 г, коньяк или ром – 100 мл. Чайный глинтвейн подают на праздничных и торжественных ужинах. По своему ободряющему и освежающему действию он превосходит любой вид портвейна. Настой […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: глинтвейн, рецепт глинтвейна, чайный глинтвейн Комментариев нет »
время приготовления: менее 30 минут калорийность: 25 ккал Что нужно: 1 ч. л. растворимого чая 1 стакан сахара 1 апельсин и 3 лимона 1 стакан коньяка 1,5 стакана рома щепотка мускатного ореха Что делать: Из лимонов и апельсина выдавить сок. Подогреть 1 л воды и растворить в ней сахар и чай.