Нарезка чайных кадров из китайского художественного фильма «Блудный Сын» 1981г.
Рубрика ‘Интересно о чае’
Чайная Экспедиция TEAGRAD.COM в Йемен
16 декабря стартует первая чайная Экспедиция команды Teagrad.com в Йемен. Целью этой поездки будет собрать чайный материал для изучения, знакомство с чайными культурами и традициями.
Чайная выставка в Гуанчжоу
С 23 по 26 декабря 2010 г в Международном выставочном центре Гуанчжоу пройдет чайная выставка, организатором которой является China Tea Marketing Association и Guangdong Tea Procession Association. Планируется участие более 500 компаний различных стран мира, производящих чай и оборудование для чая.
чай Final
Чай Финал – уникальная смесь азербайджанского и цейлонского чая, расфасованная в Азербайджане на Чаеупаковочной фабрике «Sun Tea Azerbaijan». Торговая марка Final принадлежит группе компаний «Azersun Holding».
Англичане предпочитают черный чай
В европе англичане больше предпочитают черный чай. Причиной этого являются многочисленные попытки фальсификации чая в этой стране еще на ранних стадиях его применения. Чайные традиции включают использование чая с молоком, виски, с ароматом бергамота. Чай заваривается различными способами у разных народов и каждый народ имеет свои особые чайные традиции.
Чаепитие с последним Самураем
Кадры японского чаепития из Художественного Фильма «Последний Самурай». TeaGrad
Эрфа. Египетский напиток из Корицы
Корица (лат. Cinnamomum zeylanicum) – вечнозеленое растение рода Коричник, а также пряность из внутреннего слоя коры этого дерева. Произрастает в странах Юго-Восточной Азии; в высоту достигает 6-9 метров. Для того чтобы иметь возможность получить урожай, коричное дерево выращивают в течение двух лет, а затем срубают под корень. Через год корни дают побеги, с которых снимают […]
Сорт Earl Grey
Чай Earl Grey – чай с нежным вкусом с ароматом бергамота, который пьют семейно по вечерам. Название чая взято из легенды, пришедшей с британских островов. Согласно легенде, в 1823 году министр иностранных дел Англии граф (дворянский титул в древней Англии) Грей посещает Китай. Во время визита Грей спасает одного из чиновников империи от грабителей. Чиновник, […]
Еще раз про чайную лабораторию
Все-таки приятное это дело – пить чай с понимающими людьми. Так мы подумали, и собравшись вчетвером, сделали это. Пили свежепривезенный Ми Сян ча (улун с медовым ароматом, тайваньский). Аромат должна вам сказать не очень похож на наш привычный аромат меда. Он более сложный и изысканный. В нем присутствует не только сладость, но и легкий холодок, […]
Вкус времени
Кто бы не хотел увидеть воочию, что делает с нами время? А понюхать, попробовать? Я не соскакиваю с темы, эта статья тоже про чай и его тонкое взаимодействие со временем. Когда я только начала знакомиться с чайной культурой, я узнала о чае и времени 2 вещи: 1-чай не стоит хранить больше года, он утрачивает аромат, […]