Рубрика ‘Интересно о чае’

Зелёный чай в косметологии

Зелёный чай в косметологии

Согласно одной из заметок мудрых восточных людей, употребление зеленого чая – залог долгой жизни. Научно так же доказано, что чай, благодаря высокому содержанию микроэлементов и витаминов укрепляет иммунитет человека. А наличие в листьях зеленого чая сильного антиоксиданта катехина препятствует старению клеток, а также защищает их от разрушительного воздействия свободных радикалов.

Полезный чай для женской красоты

Полезный чай для женской красоты

Существует великое множество способов ухода за кожей лица. Хочется выделить один из них, как можно использовать кубики льда, приготовленных из свежего зеленого чая и ромашки. Протирание кожного покрова лица такими кубиками утром и в то время, когда вы ложитесь спать, придаст вашей коже исключительную гладкость и привлекательный матовый оттенок.

Роль чая в жизни компании

Роль чая в жизни компании

Чайными ритуалами мир обязан китайцам, а современными чайными традициями – англичанам. При королеве Елизавета I впервые ввели традицию чаепитий в 5 часов вчера, которую поддерживают до сих пор. Трудно представить современный офис в любой части света, где во время чайно-кофейных пауз не выпивалось бы несколько чашек

Настоящий экологически чистый напиток

Настоящий экологически чистый напиток

Совсем немного осталось мест на земле, где выращивают действительно настоящий чай. Одним из таких мест является остров Тайвань. Мы все знаем и понимаем, что

Как чай распространялся по миру?

Как чай распространялся по миру?

Принято считать, что пить чай начали на территории современной китайской провинции Сычуань (Четыре потока). По свидетельствам историков, традиция употребления чая уходит в прошлое более чем на две тысячи лет. Упоминания чая встречаются начиная с эпохи Весен и Осеней (VIII-Vвв. до н.э.), но произведения, посвященные чаю и искусству чая, появляются гораздо позднее: "Ода чаю" относится к […]

Стоматологи: фруктовые чаи разрушают зубы

Стоматологи: фруктовые чаи разрушают зубы

Иногда, даже при условии тщательного ухода за зубами, люди посещают стоматолога. Выяснилось, что существуют лекарства и продукты, которые представляют особую опасность для эмали зубов, о вреде которых каждый из нас даже не задумывается. Например, стоматологи говорят, что фруктово-ягодные чаи составляют потенциальную опасность для зубного здоровья, особенно с черной смородиной и лимоном, потому что они содержат […]

Как меняется традиция чаепития в наши дни?

Как меняется традиция чаепития в наши дни?

Прежде всего, расширился ассортимент. С одной стороны, появились быстрорастворимые чаи и чаи в пакетиках, с другой, появились прохладительные чаи со льдом, ароматизированные чаи, лекарственные чаи, получили распространение напитки и пищевые продукты на чайной основе, как, например, газированная чайная вода, чайные шипучие вина, чайное мороженное, чайный бараний суп, чайное печенье, чайный сироп. В Японии набирает силу […]

Какой чай нельзя пить?

Какой чай нельзя пить?

Нельзя пить чай с горелым привкусом, а также заплесневелый. Когда при сушке чайных листьев не выдерживается температурный режим, они подгорают либо приобретают неприятный запах. Если в процессе сушки выделяется слишком много дыма древесного угля, на чайных листьях оседают канцерогенные вещества. В заплесневелом чае содержатся токсичные грибковые образования. Такой чай может вызывать боли в животе, понос, […]

Женский взгляд на чаепитие: душевная церемония

Женский взгляд на чаепитие: душевная церемония

Чай нельзя пить залпом, заглатывать на ходу – нет, чаепитие требует неспешности и расслабляющей атмосферы. Женщинам хорошо известно, что именно такие будничные ритуалы помогают освободиться от нервного напряжения, забыть хоть на какое-то время о череде проблем. Поэтому в женском исполнении чаепитие превращается в настоящую церемонию.

Что такое копорский чай?

Что такое копорский чай?

Копорский чай совсем забыт, его технология приготовления была известна на Руси еще в 12 веке, тогда как мода на чаепитие пришла в 17 веке. Метод приготовления был известен в некоторых странах Европы, его связывали с «русским» чаем в Англии. История появления чая началась с села Копорье, что находилось возле Петербурга. Кипрей, растение из которого производится […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)