Для того, чтобы определить масштаб распространения употребления чая не достаточно знать лишь общие объёмы ввоза его в Россию и масштаб чайной торговли внутри страны. Даже если удастся установить и полный объём контрабандного ввоза чая в Россию, мы увидим лишь общие цифры и сможем посчитать количество чая, употребляемого, в среднем, на душу населения (причём это потребление […]
Записи с тегом ‘распространение чая’
Распространение чая в России
Для того, чтобы определить масштаб распространения употребления чая не достаточно знать лишь общие объёмы ввоза его в Россию и масштаб чайной торговли внутри страны. Даже если удастся установить и полный объём контрабандного ввоза чая в Россию, мы увидим лишь общие цифры и сможем посчитать количество чая, употребляемого, в среднем, на душу населения (причём это потребление […]
Как чай распространялся по миру?
Принято считать, что пить чай начали на территории современной китайской провинции Сычуань (Четыре потока). По свидетельствам историков, традиция употребления чая уходит в прошлое более чем на две тысячи лет. Упоминания чая встречаются начиная с эпохи Весен и Осеней (VIII-Vвв. до н.э.), но произведения, посвященные чаю и искусству чая, появляются гораздо позднее: "Ода чаю" относится к […]
В Россию за чаем
Считается, что родиной чая является Китай. Историю открытия чая связывают с именем китайского императора Чен Нунга (Chen Nung). Однажды он кипятил себе воду для питья, сидя в тени дерева. Несколько листочков, сорванных ветром, упали в котел, и когда император попробовал вскипевшую воду, то был восхищен ее удивительно приятным вкусом и бодрящим действием. Чен Нунг тут […]