Рубрика ‘Интересно о чае’

Белый чай

Белый чай

Белый чай считается одним из самых дорогих сортов чая. Его заваренные листы дают светлый сливочный настой. Многим не нравится цвет настоя дилетанты считают, что чай либо недостаточно заварился, либо был заварен недостаточно горячей водой. Белый чай очень красиво выглядит. Обычно его готовят в стеклянных чашках или стаканах. Дело в том, что чайный лист для белого […]

Рецепты полезного чая

Рецепты полезного чая

Врач-фитотерапевт Татьяна Ковалева рассказала, что в старину, когда заморского чая не было, на Руси пили травяные чаи, которые готовили их из даров леса. Ингредиенты для таких чаев мы можем собрать и сейчас. Хорошо добавить туда небольшое количество ягод, цедру лимона, апельсина, мандарина, палочку корицы, и баловать себя в долгие зимние вечера.

Волшебство белого чая

Волшебство белого чая

Традиционное русское чаепитие иногда длится часами и не ограничивается одной чашкой, что очень напоминает восточную чайную церемонию. Хотя сегодня поклонники этого согревающего душу и тонизирующего напитка собираются не у самовара, но и ассортимент чая стал намного разнообразнее, чем десяток лет назад. Несмотря на все многоцветие чая: черный, красный, желтый, зеленый, синий и белый, все его […]

Белый чай — польза и редкость

Белый чай — польза и редкость

Белый чай это поистине жемчужина среди различных сортов чая. Он считается самым дорогим, и это неудивительно. Ведь белый чай многие считают самым полезным. В нем содержится максимум полезных веществ и витаминов, которые сохраняются в других сортах в меньшем количестве из-за специальной обработки. Белые чаи имеют очень строгую процедуру сбора и обработки. Считается, что собирать белый […]

Зеленый чай защитит от рака простаты

Зеленый чай защитит от рака простаты

Мужчины с раком простаты, регулярно употребляющие зеленый чай, имеют больше шансов на успешное лечение. Исследователи из Калифорнийского университета (США) задались целью изучить противораковые свойства зеленого чая и его экстракта. И вот новые данные были представлены Американской ассоциации по исследованию рака (American Association for Cancer Research). По словам ученых, поли фенолы – антиоксиданты, содержащиеся в зеленом […]

Травяные чаи в косметике

Травяные чаи в косметике

В глубокой древности наши предки мыли волосы, ухаживали за кожей, старались, используя все данное природой, выглядеть привлекательнее. Вот этот опыт и сегодня может быть востребован. Особенно в столь деликатной сфере, касающейся внешности, где, кстати, уже давно все пришли к выводу, что только натуральные продукты не имеют никаких побочных проявлений, действуют наиболее щадяще и обеспечивают долговременный […]

Зеленый чай и его состав

Зеленый чай и его состав

Зеленый чай – это кладезь полезных для организма человека веществ, в его состав входят дубильные вещества, такие как: танин, катехин и полифенолы, а также минеральные соединения, эфирные масла, алкалоиды, аминокислоты, белковые вещества и витамины. Эфирные масла в зеленом чае Содержание эфирных масел напрямую зависит от сорта и качества зеленого чая, которое составляет примерно 0,02%. Хоть […]

История китайского чая

История китайского чая

Один мудрец сказал: "У каждой династии свои правители и свои сановники, у каждой династии свои Святые, свой народ, своя культура и своя одежда". Поэтому культура чая в Китае также менялась со сменой династий. Чай является не только бодрящим и тонизирующим напитком, как нынче принято считать. В Древнем Китае его использовали как лекарство и очень почитали, […]

Зеленый чай спасет от рака груди?

Зеленый чай спасет от рака груди?

Полиферон E, являющийся природным компонентом зеленого чая, может препятствовать росту раковой опухоли, утверждают американские ученые. Такие выводы представили ученые из Америки на конференции стран по проблемам профилактики раковых заболеваний.

В Алтайском краю начался выпуск чая, в основе которого лежат натуральные травы

В Алтайском краю начался выпуск чая, в основе которого лежат натуральные травы

В Алтайском краю начался выпуск чая, в основе которого лежат исключительно натуральные травы – чай малиновый, липовый и земляничный. Этот продукт изготавливается по уникальной рецептуре, при этом его главным достоинством является то, что все используемое сырье для изготовления чая было выращено на территории Алтайского края.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)