Недавняя исследовательская работа ученых показала, что соевые белки с добавлением черники и экстракта зеленого чая в дополнение к физическим нагрузкам продлевают эффект метаболического всплеска. Эффект проявляется и спустя 14 часов после нагрузок. Также ученые выяснили, что потребление ягод и зеленого чая повышает скорость всасывания полифенолов в кишечнике, что позволяет усилить их эффект.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: зеленый чай, черника, эффективность похудения 
Комментариев нет »
Улун, оолонг, бирюзовый чай (в вольном переводе - «Темный дракон») - это полуферментированный чай. Бирюзовым его называют за оттенок настоя у одних сортов и сухого чайного листа - у других. Улун также называют «цин ча», что можно перевести как бирюзовый, угольно-черный, сине-зеленый, а также этот иероглиф обозначает «расцвет», состояние, в котором что-то находится на пике […]
ТМ «Fenjan» — английская торговая марка чая компании Garousca Ltd London. На чайном рынке компания работает уже с 2001 года, но продукцию под своим брендом выпустила относительно недавно.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: марка чая, ТМ "Fenjan", торговая марка Комментариев нет »
Сотрудники Школы фармакологии при Университете Лондона решили выяснить, действительно ли чай обладает такими свойствами, как защита от инсульта, болезней сердца и рака? Своими выводами они поделились с журналистами британских изданий. Оказывается, чай защищает не только от инфаркта, но и от инсульта. Данный факт доказан в ходе 16-летнего исследования. Флавоноиды, содержащиеся в черном чае, способствуют снижению […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: защита от инсульта, исследование, чай Комментариев нет »
Чай с молоком для похудения отлично позволяет сбросить лишние килограммы. Для того чтобы сбросить лишний вес, разгрузочные дни для большинства женщин являются идеальным вариантом. Достаточно хорошим эффектом обладает чай с молоком для похудения или молокочай. Чтобы приготовить его, можно использовать как зеленый, так и черный чай. Зеленый считается более полезным для борьбы с лишним весом, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: польза чая, похудение, чай с молоком Комментариев нет »
Помутнение заварки, наоборот, говорит о том, что вы пьёте хороший чай. Всё дело в танинах (дубильных кислотах), которые в большом количестве содержатся в напитке. Они оказывают благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, успокаивает нервную систему. Больше всего их в почке и верхних листочках чайного куста. «Танины создают эффект терпкости, шероховатое ощущение во рту, благодаря чему чайный […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: качество чая, мутный чай, особенности чая, чай Комментариев нет »
Чай уже давно прочно вошел в жизнь каждой семьи, будь то Япония, Англия или Россия, однако не всегда было так: пару тысяч лет назад чай был, прежде всего, средством от лечения болезней. По мере вхождения в ежедневный обиход людей по всему миру, о целебных свойствах чая плавно забыли. Как водится, о пользе чая затрубили любознательные […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, польза чая, потребление чая Комментариев нет »
Если пить каждый день три чашки чая, то можно помогут предотвратить кариес, считают американские диетологи. Чай помогает в борьбе с двумя видами бактерий — стрептококками и лактобактериями. Наиболее эффективная дневная доза – 3–4 чашки. Оказывается, чай продолжает бороться с бактериями, разрушающими зубную эмаль, даже если в него был добавлен сахар. До недавнего времени было мало […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, кариес, потребление чая, профилактика кариеса Комментариев нет »Посуда, которая используется в чайных и кофейнях Каждый человек знает, что впечатление создают мелочи. Если вы стремитесь создать в своем заведении нужную атмосферу и произвести впечатление, то просто вкусной еды и разнообразия напитков будет недостаточно. Открывая свою чайную или кафе, вы должны знать один небольшой секрет: подаваемое блюдо будет восприниматься в два раза вкуснее, если […]
ТМ Хэрродс (Harrods) — британская торговая марка чая, принадлежащая компании с более чем ста восьмидесятилетней историей. Название «Harrods» изначально было дано бакалейной лавке, впоследствии ставшей одним из самых известных универмагов Лондона. Её основателем считается Чарльз Генри Хэррод.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Harrods Group, ТМ "Harrods", торговая марка Комментариев нет »