Мы продолжаем публикацию перевода книги Нань Цяня «Утёсные чаи из У И». После рассказа о чаях Да Хун Пао и Шуйсянь настала пора поведать о чае Жоу Гуй.
Рубрика ‘Интересно о чае’
Аромат Жоугуя
Опубликовано 31 октября, 2013
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: книга Нань Цяня, перевод книги, рассказ о чаях 
Комментариев нет »Зеленый чай делает мужчин сообразительнее
Опубликовано 30 октября, 2013
Употребление зеленого чая стимулирует у мужчин умственную деятельность, считают голландские исследователи. В эксперименте приняли добровольное участие 44 голландца. Половину участников эксперимента попросили выпить чашку зеленого чая. Затем мужчинам предложили решить задачу на сообразительность, измеряя при этом активность мозга с помощью сканера. Оказалось, что у испытуемых, выпивших зеленый чай, повышалась активность мозга,
Чай и мед могут быть опасными для здоровья
Опубликовано 30 октября, 2013
Берлинский Федеральный институт по оценке рисков при министерстве защиты прав потребителей, продовольствия и сельского хозяйства Германии сообщил, что провел проверку более чем 220 видов имеющихся в широкой продаже травяных чаев. Во многих из них обнаружено неожиданно высокое содержание пирролизидиновых алкалоидов. Речь идет о группе химических соединений растительного происхождения, обладающих канцерогенными свойствами.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, мед, опасность для здоровья, чай Комментариев нет »Что необходимо знать о чае: советы эксперта
Опубликовано 30 октября, 2013
"Чай - это один из тех продуктов, которые составляют неотъемлемый рацион нашего питания. Этот древний напиток не уступает первенство по своему потреблению", - говорит в беседе врач Афет Мирзоева. Говоря о полезных свойствах чая, врач отметила, что он содержит кофеин, правда, в меньшей концентрации, чем кофе. А при поступлении кофеина в организм происходит стимулирование сердечно-сосудистой […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: полезная информация, советы эксперта, чай Комментариев нет »Зеленый чай защищает от образования камней в почках
Опубликовано 30 октября, 2013
Ученые не устают исследовать свойства самого популярного напитка в рационе человека — чая. В очередной раз в пользе употребления этого напитка убедились исследователи из Сычуаньского Университета в Китае. Они выяснили, что зеленый чай весьма благоприятно действует на состояние почек. Китайские эксперты пришли к выводу, что зеленый чай может быть превосходной профилактикой мочекаменной болезни. В современном […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, камни в почках, польза чая Комментариев нет »Шиповник на страже иммунитета и любви
Опубликовано 30 октября, 2013
Белый шиповник – не только виновник страсти, но и ее защитник. Из глубины веков дошли до нас легенды о магической силе дикой розы, оберегающей любовь. И если всем нам с детства знаком сироп шиповника как натуральный чудо-витамин, то о волшебных дарах растения мы сегодня основательно подзабыли. Шиповника пленительная власть… Считается, что шиповник обладает доброй магией. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: польза чая, чай из шиповника, шиповник Комментариев нет »Ошибки, которые могут сделать чай опасным для здоровья
Опубликовано 30 октября, 2013
Говорить о пользе чая, перечислять его сорта и описывать всяческие достоинства вкуса и аромата можно очень долго. Чай — один из самых популярных напитков для завтрака, его пьют во время небольших перерывов в работе и приглашают на него своих близких и друзей. О возможных опасностях его неправильного приготовления и употребления большинство и не догадывается. А […]
6 полезных типов чая
Опубликовано 30 октября, 2013
Чай - самый популярный напиток в мире после воды, и он обладает полезными свойствами. Вот 6 самых полезных видов чая. Черный чай Информация: Черный чай - самый распространенный, составляющий 75% всего чая, потребляемого в мире. Как и большинство чаев, его делают из листьев растения зеленого чая, который ферментируется, сушится и измельчается.
Добавки, которые сделают чай полезнее
Опубликовано 29 октября, 2013
1. Плоды аниса. Анис-отличное средство в борьбе с воспалительными заболеваниями легких, горла, а так же кишечника и почек. К тому же анисовый чай очень приятен на вкус. 2. Засушенные ягоды черники или ежевики. Чай с этими ягодами обладает очищающим действием, помогает предотвратить хронические недуги желудочно-кишечного тракта. 3. Цветы жасмина. Очень эффективны при общем упадке сил, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор добавок, добавки, польза чая, советы Комментариев нет »Зеленый чай делает мужчин умнее
Опубликовано 29 октября, 2013
Ученые из Нидерландов провели исследование и выяснили, что зеленый чай оказывает особый эффект на мозговую деятельность у мужчин. Тестовые задания было предложено выполнить 44 добровольцам. Половины испытуемых за час до начала тестирования выпила чашку зеленого чая. Другая часть добровольцев воздержалась от употребления напитков. По итогам тестирования ученые провели анализ и обнаружили, что мужчины, которые выпили […]