Травяные чаи стали в последние годы очень популярны по всему миру благодаря своим полезным свойствам для организма человека. Одним из таких целебных «эликсиров» считается линчжи чай. Напиток получил название по ассоциации с одноименным грибом, из которого его и заваривают. Грибы линчжи в природных условиях произрастают в основном только в Японии. Хотя сейчас на рукотворных плантациях […]
Англия и чай понятия неразделимые. А для 84-летней королевы Елизаветы II, заваривание 5-часового чая давно уже стало больше, чем традицией. Поэтому принимающуюся на работу во дворец прислугу, первым делом предупреждают о том, чтобы они ни при каких обстоятельствах не заваривали чай для ее величества, но конечно, только 5-часовый. Британия – страна традиций, вот и ее […]
Жители Англии, известные как истинные почитатели чая, сегодня стали предпочитать другие напитки. Это показало новое исследование, проведенное в Великобритании. По данным организации информации потребителей Минтел, в Великобритании рынок чая упал на 12%. В 1999 году за год было продано 707 млн. фунтов развесного чая, а в 2004 году продажи снизились до 623 млн. Продажа чая […]
Готовый холодный чай может быть опасным для здоровья. Все дело в том, что при его употреблении возникает риск образования почечных камней формирующихся в почках и мочевых трубах. Болезнь формируется под воздействием оксалата, химиката содержащегося в больших количествах в замороженном чае. Жара и высокая влажность воздуха, характерные для летнего периода, вызывают чрезмерное потение и, как следствие […]
Зеленый чай обладает свойством в три раза усиливать эффективность антибиотиков против вирусов и бактерий. Именно к такому заключению в ходе проведенных исследований пришли египетские ученые из Александрийского университета. Учеными было исследовано воздействие тандема антибиотиков и зеленого чая на 29 заболеваний, которые были вызваны вирусами и бактериями. Выяснилось, что даже в низких дозах зеленый чай может […]
Специалисты утверждают, что те люди, которые постоянно употребляют чай не склонны к полноте. И этому факту найдено объяснение. В листьях чая присутствуют особые вещества, и именно они отвечают за блокирование процесса усвоения жира в наших организмах. Ученые из Японии доказали интересный факт, они провели ряд экспериментов над животными в лабораториях, на протяжении 14 недель. Им […]
В известных чешских Йизерских горах (Jizerske’ hory), по соседству с Польшей, был открыто интересное «ледяное заведение», в котором все лыжники и отдыхающие имеют возможность отогреться чашечкой горячего чая, кофе либо напитками еще крепче. Заведение размещено около лыжной трассы под названием U C(a’pa («У аиста»). Бар построен из специального технического снега и, по рассчетам создателей, простоит […]
Рассказать нашим читательницам о зеленом чае мы попросили инженера-титестера Московской чаеразвесочной фабрики Лиану Григорьевну КУПАЛБУ. — Так как все-таки правильно заваривать зеленый чай? — Так же, как и черный. Нужно взять чай из расчета одна чайная ложка на чашку плюс чайная ложка на заварной чайник, залить его свежим кипятком, закрыть крышкой и настаивать 5−7 минут. […]
Курильский чай кустарниковый. Прямостоячий или раскидистый кустарник семейства розоцветных высотой 20—150 см. Ветви серовато-коричневые с отслаивающейся корой. Молодые ветви шелковисто-золотистые. Листья непарноперистые, продолговатые, часто густоопушенные. Цветет в июне — августе. Цветки ярко-желтые.
Зеленый чай - отличный помощник в процессе похудения. В ходе проведенного исследования выяснилось, что употребление зеленого чая снижает массу тела и улучшает метаболические показатели. Об этом сообщили китайские ученые из Университета Кхон Каен. В исследовании были задействованы респонденты с избыточной массой тела, которых разделили на три группы. Первая принимала плацебо, вторая категория участников ежедневно выпивала […]
Опубликовано в рубрике 
Tags: 