Записи с тегом ‘ученые’

Учёные доказали большую эффективность черного чая над зелёным в профилактике заболеваний сосудов

Учёные доказали большую эффективность черного чая над зелёным в профилактике заболеваний сосудов

Учёные провели ряд экспериментов на крысах и доказали, что черный чай эффективнее зелёного. Его действие распространяется быстрее и необходимы меньшие дозы. Таким образом они смогли доказать пользу чайного напитка для сердечно-сосудистой системы. В ходе исследования выяснилось, что одна кружка черного чая способна полностью остановить окислительный стресс аорты после облучения. Исследователи подвергли грызунов ионизирующему радиационному излучению, […]

Чем вреден чай: 6 выводов ученых

Чем вреден чай: 6 выводов ученых

В пользе чая мало кто сомневается: миллиарды азиатов, употребляющих это горячее питьё в течение тысячелетий, не могут ошибаться. Чай превосходно утоляет жажду и бодрит, снижает уровень холестерина и нормализует работу сердечно-сосудистой системы, замедляет старение и даже делает умнее. Однако обилие плюсов вовсе не исключает минусов. 1. Горячий чай может вызвать кровотечение

Ученые рассказали об опасности чайных пакетиков

Ученые рассказали об опасности чайных пакетиков

Один чайный пакетик при заварке приводит к попаданию в воду миллиардов частиц микро- и нанопластика, выяснили исследователи Университета Макгилла в Канаде. Результаты научной работы опубликованы на сайте Environmental Science & Technology. Отмечается, что от одного чайного пакетика в напитке может оказаться около 11,6 миллиарда микрочастиц пластика и 3,1 миллиарда наночастиц. Специалисты отмечают, что это значительно […]

Ученые нашли простой способ, как похудеть

Ученые нашли простой способ, как похудеть

Употребление зеленого чая без каких-либо ароматизированных добавок, существенным образом ускоряет обмен веществ Масштабное клиническое исследование, проведенное учеными из двух институтов диетологии и питания, позволило им сделать следующее заключение, пишет "Ортодокс".

Российскими учеными выведен и запатентован новый сорт чая

Российскими учеными выведен и запатентован новый сорт чая

Ученым Адыгейского филиала ВНИИ цветоводства и субтропических культур удалось вывести один из самых северных сортов чая, которому дали название – «адыгейский». Чтобы его получить один из сортов китайского чая подвергли 15 селекциям, которые проводились в течение почти семидесяти лет. Новый адыгейский чай уже включен в сортовой федеральный реестр. Чем же «адыгейский» отличается от уже известных […]

Ученые доказали: зеленый чай помогает сбросить вес

Ученые доказали: зеленый чай помогает сбросить вес

Зеленый чай - отличный помощник в процессе похудения. В ходе проведенного исследования выяснилось, что употребление зеленого чая снижает массу тела и улучшает метаболические показатели. Об этом сообщили китайские ученые из Университета Кхон Каен. В исследовании были задействованы респонденты с избыточной массой тела, которых разделили на три группы. Первая принимала плацебо, вторая категория участников ежедневно выпивала […]

Китайские ученые расшифровали геном чая

Китайские ученые расшифровали геном чая

Самые известные сорта чая — черный, зеленый, чай Улун и белый — все они происходят из листьев вечнозеленых кустарников Camellia sinensis, по другому называемых чайным деревом. Учёные из Китая секвенировали геном чайного дерева Camellia sinensis, из которого происходят более известные сорта чая. Из данных растений и выращивают ресурс для приготовления чая. Чай отличается от всех […]

Британские ученые выяснили способы правильного приготовления чая

Британские ученые выяснили способы правильного приготовления чая

Миллионы людей по всему миру пьют чай каждый день, но многие из них слишком нетерпеливы, чтобы заварить его должным образом, говорят британские ученые из университетского колледжа Лондона. Чтобы вода насытилась вкусом чая, он должен завариваться не менее двух минут, но новое исследование показало, что любители чая не могут ждать так долго, и 40% из них […]

Зеленый чай улучшает память

Зеленый чай улучшает память

Мы всегда слышали, что обычный зеленый чай полезен для нашего здоровья. Но до сих пор не было научного тому подтверждения. В прошлом месяце швейцарские ученые доказали, что зеленый чай заметно улучшает память человека. Ученые Базельского университета провели несколько экспериментов, в ходе которых выяснили, что зеленый чай может благотворно повлиять на когнитивные функции, в том числе […]

Учёные усомнились в пользе чая

Учёные усомнились в пользе чая

Не все напитки так полезны, как считается. К примеру, взять обычный чай. В зависимости от сортов, он может содержать свинец. Последний, даже в незначительном количестве, вредит здоровью малышей, беременных, кормящих мам. Какой же чай рекомендуют пить? И как его заваривать, чтобы напиток приносил лишь пользу? Учёные протестировали 30 образцов напитка. И выяснили, что больше всего […]