Записи с тегом ‘англичане’

Чайные традиции англичан и русских: что общего?

Чайные традиции англичан и русских: что общего?

«Это моя чашка чаю» - так говорят британцы о чем-то, что им очень нравится. Например, о любимом деле или хорошем, «своем» человеке. Неудивительно, ведь на протяжении трех с половиной столетий чай является важнейшей деталью жизни англичан. И это очень роднит жителей Туманного Альбиона с русскими. Роднит гораздо больше, чем например, с Азией, где чаю отведено […]

Новый рецепт чая «Эрл Грей» не по душе англичанам

Новый рецепт чая «Эрл Грей» не по душе англичанам

Знаменитый чай «Эрл Грей» готовится по специальному рецепту, который не меняли 180 лет. Но производитель решил внести изменения в старый рецепт за счет усиленного вкуса лимона и более высокой концентрации бергамота. Нововведение старейшей лондонской компании «Твайнингс» вызвало бурю протестов среди поклонников чая «Эрл Грей». Они не приняли новый чай и считают, что он не достоин […]

Традиционный чай предан англичанами

Традиционный чай предан англичанами

Жители Англии, известные как истинные почитатели чая, сегодня стали предпочитать другие напитки. Это показало новое исследование, проведенное в Великобритании. По данным организации информации потребителей Минтел, в Великобритании рынок чая упал на 12%. В 1999 году за год было продано 707 млн. фунтов развесного чая, а в 2004 году продажи снизились до 623 млн. Продажа чая […]

Англичане предали свой традиционный чай

Англичане предали свой традиционный чай

Традиционная любовь англичан к чаю осталась в прошлом. Новое исследование, опубликованное в Великобритании, показывает, что жители Альбиона полюбили другие напитки. Организация информации потребителей Минтел сообщила, что с рынок чая в Великобритании упал на 12 процентов: с 707 миллионов фунтов развесного чая в 1999 году до 623 миллионов в 2004. Также за последние два года продажа […]

Чаепитие англичан в 1934г

Как пили чай в английской семье среднего класса в 1934г, мы можем посмотреть в художественном фильме «Речь короля» 2010 года выпуска, режисера Тома Хупера. Один из чайных кадров, в котором «логопед» Джеффри Раш пьет чай в кругу своей семьи:

Англичане предпочитают черный чай

В европе англичане больше предпочитают черный чай. Причиной этого являются многочисленные попытки фальсификации чая в этой стране еще на ранних стадиях его применения. Чайные традиции включают использование чая с молоком, виски, с ароматом бергамота. Чай заваривается различными способами у разных народов и каждый народ имеет свои особые чайные традиции.