По частоте употребления чай занимает второе место после воды. Ежедневно человек в среднем выпивает 3 чашки чая, а за вечер в душевной компании близких подруг можно вполне выпить недельную норму. Как напиток, он согревает, освежает и утоляет жажду. Как мощный эффективный релаксант, успокаивает и настраивает на нужный лад. Без чайной церемонии редко обходится любая трапеза, […]
Привычное гадание на ромашке: «любит — не любит» теперь можно дополнить предсказанием продолжительности жизни. Как оказалось, ромашковый чай весьма благотворно влияет на продолжительность жизни женщин. Ромашковый чай уже давно используется для борьбы с болезнями, но новые данные, полученные в Университете Техаса предполагают, что чай увеличивает жизнь женщин.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: продолжительность жизни, Ромашковый ай, советы 
Комментариев нет »
Многие знают, что при высокой температуре нужно пить как можно больше жидкости, при простудном заболевании, например, так хочется напиться горячего чаю и улечься под теплое, уютное дело. Но можно ли пить при температуре горячий чай? Не приведет ли это к повышению и без того высокого градуса температуры тела? Какая температура считается высокой? Перед тем, как […]
Специалисты Университета Ньюкасла дали рекомендации по правильному завариванию чая. Отмечено, что соединения кофеина и антиоксидантов, присутствующие в чае, оказывают позитивное влияние на организм при грамотном заваривании. Напомним, антиоксиданты являют собой молекулы, предотвращающие повреждение клеток. Кофеин вызывает ощущение бодрости, а аминокислота L-теанин отвечает за расслабляющие свойства чая.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: особенности потребления чая, польза чая, чай Комментариев нет »
Курильщикам, страдающим заболеваниями кровеносных сосудов, желательно регулярно употреблять кофе или чай, считают шведские исследователи из Каролинского университета. Ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что если курильщикам ежедневно употреблять кофе или чай, это поможет укрепить их артерии. Эти виды напитков великолепно защищают от кровоизлияния в мозг.
Для того чтобы проснутся утром люди привыкли пить кофе, но врачи рекомендуют употреблять чай, он также поможет проснуться организму и будет полезен для почек. Медики сообщают, что травяные отвары могут поспособствовать нормальной функции кишечника, почек, улучшить состояние кожи и волос.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье почек, польза чая, травяной чай Комментариев нет »
Главный компонент зеленого чая предотвращает связывание ВИЧ с Т — лимфоцитами человека, первого этапа в развитии инфекции. Зеленый чай получают из вечнозелёного растения Camellia sinensis, листья которого содержат Epigallocatechin, известного как EGCG. EGCG, как полагают, является ответственным в предотвращении рака и развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Исследователи нашли, что EGCG связываясь с рецепторами CD4,
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, профилактика ВИЧ Комментариев нет »
Китайские ученые смогли доказать, что полезные вещества из зеленого чая, известные своими мощными антиоксидантными свойствами, проникают в ткани глаза и могут бороться против глазных болезней. Ученые провели эксперимент на лабораторных крысах, которым давали пить зеленый чай. Затем провели анализ глаз животных, который показал, что глазные структуры поглощают значительное количество отдельных катехинов. Сетчатка, например, поглотила высокие […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: глаукома, зеленый чай, профилактика глаукомы Комментариев нет »
Регулярное употребление зеленого чая способствует укреплению тканей ротовой полости, утверждают японские ученые. Специалисты провели эксперимент, в котором приняли участие 940 добровольцев мужского пола. Всех испытуемых стоматологи проверили на наличие симптомов пародонтита: кровоточивости десен, образования пародонтальных карманов, рецессии тканей десен. В ходе эксперимента участников попросили ежедневно выпивать несколько чашек зеленого чая в день,
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза чая, состояние полости рта Комментариев нет »
Чай – особый продукт, достаточно требовательный к характеристикам упаковки. С одной стороны, необходимо обеспечить оптимальный уровень влажности, чтобы лист не отсырел и не потерял своих свойств. С другой стороны, крайне важно сохранить аромат, и обеспечить его неизменные параметры. Поэтому для упаковки чая применяются весьма специфические пакеты.