Чай – особый продукт, достаточно требовательный к характеристикам упаковки. С одной стороны, необходимо обеспечить оптимальный уровень влажности, чтобы лист не отсырел и не потерял своих свойств. С другой стороны, крайне важно сохранить аромат, и обеспечить его неизменные параметры. Поэтому для упаковки чая применяются весьма специфические пакеты.

Тонкие бумажные пакеты для временной транспортировки чая

По информации экспертов tradepak.ru для того, чтобы перенести продукт от торговой точки до места его постоянного хранения (в стеклянной или железной банке) вполне достаточно бумажного пакета. Речь идет об обыкновенной упаковке из однослойной бумаги, которая обеспечивает следующие характеристики:

• Регуляция микроклимата: отвод лишней влаги. Имея волокнистую структуру, бумага позволяет защитить сухой чайный лист от сырости, поддерживая внутри оптимальный уровень влажности.
• Сбалансированный аромат. Бумага не является барьером и не ограждает заварку от распространения аромата. Однако естественная вентиляция позволяет избежать эффекта «задыхания» чая. Подробнее об этих пакетах читайте на Tradepak.
• Сохранение формы. Внутри такой временной пачки крупнолистовой чай не поломается и сохранит свою структуру. Это особенно важно для дорогих сортов чая, визуальные свойства которых не менее важны, чем вкусовые и ароматические.

В такой упаковке продукт может храниться до нескольких дней, не теряя своих свойств, однако стоит переместить его в стеклянную, деревянную или железную банку.

Многослойные бумажные пакеты с фольгой для хранения чая

Альтернативой тонких упаковок является многослойный пакет с наружным слоем из фольги, который оптимально подходит для хранения чая на долгосрочную перспективу. Основные преимущества такого решения:

• Полное сохранение аромата. Фольга не допускает выветривание чая, потому хранить его, сохраняя исходный аромат, можно намного дольше.
• Максимальная защита от сырости. Наружная поверхность изделия преграждает путь проникающей вместе с воздухом влаге, тем самым защищая сухой лист.
• Улучшенная защита от механических повреждений. В таком пакете продукт сохраняется намного лучше, даже в случае мелких механических повреждений.

Потому, подводя итоги, можно утверждать, что многослойные пакеты стоит применять для долгосрочного хранения. Однако истинные ценители этого напитка предпочитают все-таки перемещать из бумажной упаковки в банки и коробки из более традиционных материалов.