Всем привет! Пить чай - приятное и полезное занятие. Широкий ассортимент вкусов заинтересует любого человека. Тем не менее, найти эти удивительные ароматы может быть трудно, если вы новичок в чайном мире. В этой статье мы рассмотрим список лучших сортов чая, чтобы открыть что-то новое для себя и найти свой любимый вкус. Типы чая Существует два […]
Сегодня зеленый чай является одним из самых популярных напитков. И это не случайно. Ведь этот напиток с незапамятных времен считается чуть ли не панацеей от всех болезней. Еще древние лекари утверждали, что он снижает артериальное давление, укрепляет иммунитет, помогает при стрессах и способствует росту костей. Однако современные ученые выяснили, что некоторые из полезных свойств зеленого […]
Казалось бы, нет ничего проще, чем заварить утром чашку ароматного зелёного чая. Но многие не знают, что просто засыпать нужное количество чая в чашку и залить кипятком недостаточно. Зелёный и чёрный чай готовятся по-разному. Для чёрного чая можно использовать крутой кипяток. Для зелёного чая вода должна быть охлаждена до температуры 80-85 градусов. Наиболее важным моментом […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: заварка, зеленый чай, исследование, советы, чай 
Комментариев нет »
Заваривая зеленый чай, мы не задумываемся, что в нем содержится целый комплекс питательных веществ. В 1949 году ученые выделили из листьев зеленого чая природную аминокислоту - L-теанин. Исследования показали, что L-теанин вполне может стать верным помощником, когда мы испытываем стресс - его успокаивающее действие проявляется через 30 минут после приема.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварка, зеленый чай, исследование, чай Комментариев нет »
Что может быть проще, чем заварить чай? Но вы удивитесь, когда поймете, как много ошибок мы совершаем, заваривая чай каждый день. Учимся все делать правильно! На протяжении многих веков чай остается одним из самых популярных напитков, но как заварить его правильно, без ущерба для вкуса и аромата — ответ на этот вопрос знают немногие. Во […]
В последнее время в мире все более популярным становится зеленый чай, вытесняя традиционный черный. Хотя сырье для того и другого вида чая собирают с одних и тех же кустов, черный чай проходит ферментативную обработку, а зеленый сохраняет свой натуральный вид и свойства. Такой напиток содержит много антиоксидантов, препятствующих старению организма. Что и доказали японские ученые: […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: заварка, рецепты, советы, чай Комментариев нет »
Чай не любит заваривания «на глазок», только при строгом соблюдении правил заварки он поделится своими полезными свойствами. Основные правила и порядок операций Для заварки используется вода в стадии кипения «белым ключом». Перекипевшую воду для заварки чая специалисты использовать не рекомендуют. Также они против нагретой воды с помощью электронагревателя. Считается, пренебрежение этих правил приведет к потере […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварка, исследование, правила чаепития, применение, чай Комментариев нет »
Кратко Доказательств, что чайный компресс или промывание глаз заваркой выручат глаза при сухости, покраснении или заболевании — аллергическом или инфекционном, нет. Подробно Процедура, знакомая с детства: при конъюнктивите, ячмене, сухости или покраснении мама заваривает чай покрепче — и промывает им глаза.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварка, исследование, промывание глаз, чай Комментариев нет »
В ходе длительных исследований эксперт Университета Ньюкасла Куан Вуонга установил, что излучение микроволновки помогает получить из биологических веществ биологически активные соединения. Лучше всего нагревать чай именно в микроволновке, уверен ученый. В пустую чашку необходимо положить пакетик любимого чая, залить его горячей водой, а затем поместить в микроволновую печь на 30 секунд.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварка, исследование, микроволновка рекомендации, чай Комментариев нет »
Растение, именуемое аронией или черноплодной рябиной, появилось у нас сравнительно недавно – в тридцатых годах двадцатого века. Уже в начале шестидесятых его официально признали лекарственным. Большое количество активных компонентов, входящих в состав ягод черноплодки, делают их весьма полезными при профилактике многих болезней, в том числе и для нормализации артериального давления.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: давление, заварка, здоровье, рябина, чай Комментариев нет »