Жгучий напиток хорошо тонизирует, согревает в холодную погоду, улучшает метаболизм и способствует похудению. Употребление чая с перцем является хорошей профилактикой простудных заболеваний, поскольку он борется с вирусами и способствует укреплению иммунитета. Помимо того, что это полезный напиток, он еще и очень вкусный и ароматный. С перцем можно заваривать, как черный, так и зеленый чай. Чай […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: особенности приготовления, польза чая, советы, чай с перцем 
Комментариев нет »
Ингредиенты 2 чашки крепкого черного чая 1/² чашки меда 6шт.гвоздики кусочек корицы щепотка соли 11\² чашки воды 21/² чашки фруктового сока сок 2 лимонов 1 апельсин
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: особенности приготовления, рецепт чая, фруктовый чай, чай по восточному Комментариев нет »
Специально для информационного портала «Мой Бийск» её провёл Дмитрий Якунин. Клуб исторической реконструкции феодальной Японии «Клан Такеда», которым руководит Дмитрий, – единственный клуб в Алтайском крае, где вам могут приготовить настоящий чай матча. Тя-Но-ю — уникальная ритуализированная церемония, которая родилась в среде дзэн-буддистских монахов, а затем получила распространение в средневековой Японии. Именно тогда она стала […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: антикафе "Point", особенности приготовления, рецепт чая, чайная церемония Комментариев нет »
Наверное, ни один из современных напитков на земле не имеет такой сложной истории и богатых традиций употребления как чай. Его история уходит своими корнями в далекую древность и берет начало в Китае. Именно в этой стране чай первым стал не только повседневным напитком, но и образом жизни для бессчетного множества ее жителей. И это не […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: латте с чаем, особенности приготовления, рецепты Комментариев нет »
Травяные чаи лучше заваривать в фарфоровом, фаянсовом чайнике. Обдав его кипятком, бросают щепотку трав или листьев, кусочек сахара, чтобы убрать горечь. Через 3 - 4 минуты напиток готов: эфирные масла держатся только это короткое время. Такие чаи можно пить до, после, во время еды и просто тогда, когда есть потребность. Они незаменимы зимой и весной, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: особенности приготовления, рецепты чаев, травяные чаи Комментариев нет »
Основная часть постферментированного чая пуэр производится в Юньнани (Китай), отличаясь своим созреванием под действием внешних факторов, а не с помощью действия собственных ферментов (эндогенных), как у чёрного чая. Чай пуэр имеет необычный вкус и аромат, являясь полезным напитком для здоровья человека, регулируя пищеварение и нормализуя процессы обмена в его организме, а так же значительно снижая […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: особенности приготовления, Приготовление чая, Пуэр Комментариев нет »
Употребление фенхеля действенно в лечении проблем с пищеварением, таких как раздражение кишечника, газообразование, воспаления желудка, колики и диспепсия. Фенхель способствует расслаблению мускулатуры органов пищеварения, помогает справиться со спазмами. Для приготовления отвара нужно две ложечки фенхелевых семян запарить в 200мл горячей воды. Незаменим фенхель для исцеления от гриппа, био фенхелевый чай очищает носоглотку от накопившейся слизи. […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: выбор чая, особенности приготовления, польза чая, фенхелевый чай Комментариев нет »
Наверное, ни один из современных напитков на земле не имеет такой сложной истории и богатых традиций употребления как чай. Его история уходит своими корнями в далекую древность и берет начало в Китае. Именно в этой стране чай первым стал не только повседневным напитком, но и образом жизни для бессчетного множества ее жителей. И это не […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: виды чая, латте с чаем, особенности приготовления Комментариев нет »
Китайская пословица гласит: «Каждая чашка чая разоряет аптекаря». Действительно, чай, особенно зеленый, - это лекарство от ста болезней, но только в том случае, если настой заварен правильно. Чай - отличный источник антиоксидантов, в нем содержатся витамины C, P, B. Он снимает стресс и увеличивает мозговую активность, утоляет жажду и восстанавливает водный баланс. Напиток способствует укреплению […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: китайский чай, особенности приготовления, Приготовление чая Комментариев нет »
Чай на наших просторах является культовым напитком, который любят все без исключения. Кроме прекрасного вкуса и запаха, он обладает целым рядом полезных для здоровья свойств, благодаря высокому содержанию антиоксидантов. В отличие от кофе, который надо еще уметь правильно приготовить, употребление чая вроде бы не является слишком сложным процессом. Однако и здесь имеются свои секреты. Мы […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: особенности приготовления, Приготовление чая, советы Комментариев нет »