По утверждению японских ученых, постоянное присутствие в рационе таких напитков, как зеленый чай или кофе, снижает риск инсульта на 20%. «Регулярное потребление зеленого чая или кофе помогает предотвратить инсульт» — говорит доктор Йошихиро Кокудо, главный кардиолог национального медицинского центра в Осаке. По мнению ученых, причина такого эффекта зеленого чая или кофе в том, что эти […]
Ученые пришли к выводу, что беременным женщинам лучше всего не употреблять кофе, иначе это может негативным образом сказаться на здоровье ребенка. Вообще кофеин, по мнению специалистов, ведет к развитию бесплодия у женщины, так девушкам следует принять этот факт во внимание. Данное вещество снижает мышечную активность в маточных трубах, поэтому в результате процесс зачатия осложняется и […]
Вечный спор: что лучше, что полезнее, чай или кофе? Здоровый человек может пить и то и другое. Пить в меру и мера у каждого своя. Кому-то больше подойдет чай, а кто-то всю жизнь будет пить кофе и сохранит бодрость и здоровье. То и дело слышим и читаем о том, что от тяжелейших болезней можно вылечиться, […]
Пуэр - это по китайской классификации, разделяющей чаи по степени ферментации, хэй ча, то есть чай черный. Ферментацией называют процесс брожения соков в чайных листочках, и в данном чае она практически завершена. Иногда пуэры называют еще постферментированными чаями. Чем больше выдержан пуэр, тем выше его качество. И это единственный чай, который улучшает свои свойства от […]
Ученые Университета Ланкастера (Великобритания) выяснили, что кофе без кофеина и чай внесли свою лепту в разрушение озонового слоя. Связано это с особенностями производства этих продуктов. На разрушение озонового слоя влияет дихлорметан - антропогенный химикат, который используется для декафелинации кофе и чая, а также приготовления экстрактов хмеля и ароматизаторов. Исследование показали, что использование химического соединения задержит […]
Множество людей начинают свое утро с чашки горячего бодрящего напитка. Между тем, кофе ведет свою историю с давних пор, успев накопить за это время много любопытных фактов. 1. Согласно исследованиям, чаще кофе вселяет бодрость в женщин, чем в мужчин. Выпив несколько чашек, представительницы прекрасного пола становятся энергичными и деятельными. Мужчины же, напротив, начинают сомневаться в […]
Сегодня большинство людей утро начинают с чашки ароматного насыщенного кофе, чтобы взбодрить себя, получить заряд бодрости на весь день. Компания «CoffeeTrue» всем своим клиентам гарантирует идеальное качество и свежесть выпускаемой продукции по доступным ценам. Выбирая самые лучшие сорта со всех стран произрастания, «CoffeeTrue» специализируется на обжаривании кофейных зерен.
Растворимый кофе – высушенный экстракт плодов кофейного дерева. Существует несколько теорий о возникновении растворимого кофе, однако официальной датой его изобретения считается 1980 год, когда кофе был запатентован. Вкус растворимого кофе зависит от способа его изготовления, а также от сорта зерен, из которых был выделен экстракт. По своему химическому составу растворимый кофе практически не отличается от […]
Считается, что зеленый сорт кофе помогает худеть, именно с этим связан бум на его потребление. Но прежде всего, следует выяснить, как правильно его заваривать, чтобы получить хороший результат. Попробовать вкусный и полезный зеленый кофе можно посетив
Кофеин – весьма распространенное вещество, который содержится в различных напитках: чай, кофе, какао. Если взглянуть на кофеин с точки зрения медицины, то понятно, что это не более чем психомоторный стимулятор, который возбуждает нервную систему, бодрит, уменьшает усталость. Но важно знать, что он оказывает абсолютно обратный эффект на физическую активность, то есть снижает её. Раньше кофеин […]
Опубликовано в рубрике 
Tags: 