Для того чтобы почувствовать настоящий вкус кофе или чая
Для того чтобы почувствовать настоящий вкус кофе или чая
Ученые из Университетского колледжа в Дублине предупреждают, что женщины, которые регулярно пьют чай или кофе во время беременности, чаще всего рожают детей с низким весом или имеют преждевременные роды. При этом данный неблагоприятный эффект наблюдается даже у женщин, которые употребляют менее 200 мг кофеина в сутки, что считается безопасным количеством и эквивалентно двум чашкам кофе […]
Эксперты в области стоматологии рассказали, что чай обесцвечивает зубы гораздо более заметно, чем кофе. Любителям этого напитка следует быть особенно осторожными. Чай является самым любимым безалкогольным напитком среди миллионов россиян, и каждый день в нашей стране выпиваются свыше 200 млн чашек чая. Однако увлечение чаем наносит неожиданный вред цвету зубов, о котором большинство из нас […]
Эксперты подсказали, в каком из этих напитков содержится больше кофеина. Любители полезного зеленого чая и кофеманы, наверное, будут еще долго спорить относительно вопроса, какой на самом деле напиток бодрит и тонизирует - кофе или чай. В действительности и в том и в другом есть кофеин. Правда, в кофейных напитках его чуточку больше. Но здесь же, […]
Зерно кофе (как и зерна злаковых) состоит из двух элементов - внутреннего вещества и поверхностной оболочки. Когда происходит процесс дозревания кофейного зерна, в нем уже содержатся алкалоиды. Алкалоид кофеин откладывается в кожице, во внутренней же структуре зерна накапливается алкалоид теобромин. И если мы варим кофе из натурального перемолотого зерна, то в получившемся напитке содержатся оба […]
Исследование, проведенное в Университете Аризоны, показало, что примерно на 90% кружек в офисах есть опасные микроорганизмы. На 20% кружек специалисты нашли бактерии из фекалий. По словам ученых, на кухнях в офисах люди часто пользуются грязными губками. Это способствует распространению микроорганизмов. Ранее исследователи уже говорили об опасности губок для мытья посуды. По словам специалистов, на губках […]
В бесконечных спорах о превосходстве одного напитка над другим приведено бесчисленное множество аргументов. Однако каковы научные доказательства? Джордж Оруэлл мог бы написать про Британию: "чай - это одна из опор цивилизации в этой стране". Однако даже мы, британцы, вынуждены признать, что наш национальный напиток сталкивается с жесткой конкуренцией со стороны разных эспрессо, каппучино и латте, […]
У многих есть здоровые утренние привычки — медитация, йога, оживленная прогулка по окрестностям или завтрак из вкусных фруктов в виде смузи, например. Это все для того, чтобы чувствовать себя здоровым и счастливым, особенно в начале дня. У многих есть менее здоровые утренние привычки — пить чая или кофе натощак, отсутствие полноценного завтрака, что, естественно, не […]
Исследователи из Университета Восточной Англии выяснили, что напитки и продукты, имеющие высокую температуру, способны уменьшить поглощение железа до 80%. Они также могут убить полезные бактерии, которые содержатся в таких пробиотических продуктах, как йогурты, кефир, творог и сыр. Чтобы сделать приём витаминов и добавок эффективным, учёные советуют запивать их водой или молочными продуктами (молоком, кефиром, ряженкой).
Исследователи из Университета штата Иллинойс обнаружили, что 68 % любителей кофе и 33 % любителей чая добавляют в свои напитки молоко или сахар. Хотя кофе и чай низкокалорийны, привычка регулярно добавлять в эти напитки сахар и молоко может обернуться катастрофой для фигуры: она приносит от 43 до 69 дополнительных килокалорий в день. При этом любители […]