Конечно, не удивительно, что самый популярный напиток в мире имеет удивительную и богатую историю, уходящую корнями в древние времена. Чай, как напиток, занимает второе место по распространённости после воды, и очень сложно отыскать уголок на нашей планете, где не пили бы этот знатный и благородный напиток. Каждый континент, страна и даже город пьет его по […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: исследование, история появления, чай 
Комментариев нет »
Свежие чайные листья, как известно, содержат эпигаллокатехингаллат (EGCG) — катехин, обладающий ярким антиоксидантным действием и отлично зарекомендовавший себя во множестве пробирочных испытаний. И который, как не менее хорошо известно, нестабилен и быстро разрушается. Поэтому одна из основных задач при работе с EGCG является его стабилизация, даже если при такой стабилизации эпимеризует в какое-либо другое химическое […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: желтый чай, исследование, прожарка, чай Комментариев нет »
В Китае, чаи имеет более ста наименований, в зависимости от района, где он произрастает, типа или его сорта. Все остальные народы просто заимствовали основное название чая у китайцев. Естественно само начальное слово было искаженно в соответствии с тем, как они слышали его. Основное значение в формировании названия, имело еще и место, из которого чай поступал […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, начало, происхождение, чай Комментариев нет »
Чайный лист (камелия китайская) – это род вечнозеленых растений рода Камелия, семейства Чайные. Исторической родиной этого растения являются тропические и горные субтропические леса Юго-Восточной Азии. В высоту чайный куст может достигать 10 метров, листочки чайного куста светло-зеленые у основания и более темного оттенка у верхушки. Листья овальной формы зауженные к верхушке. На чайных плантациях кусты […]
Имеет ли вред для здоровья чай в пакетиках? Мы привыкли к пакетированному чаю, поскольку его удобно и быстро готовить. Но если в семье появился малыш, задумайся: заваривать ли ему пакетированный чай. И вот почему. Сам по себе чай очень полезен, особенно зеленый. Пить этот напиток малыши начинают примерно с годика. Для малюток младше есть специальные […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред, исследование, пакетированный чай, польза, чай Комментариев нет »
Этот популярный напиток обладает различными полезными свойствами. Зеленый чай по праву считается самым полезным напитком. Это кладезь витаминов, минералов и других незаменимых веществ. Воздействие зеленого чая на организм человека необычайно широко. Научные исследования доказывают, что зеленый чай укрепляет иммунитет, прекрасно освежает и бодрит, поднимает настроение. И на этом его достоинства не заканчиваются.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, причины, чай Комментариев нет »
Ученые открыли новые полезные свойства зеленого чая. Напиток, известный своими целебными качествами, может сделать мужчин умнее. Ученые провели исследование, которое подтвердило благотворное влияние зеленого чая на память и внимание пока что только сильной половины человечества.Ученые открыли новые полезные свойства зеленого чая. Этот напиток известен тем, что он препятствует развитию онкологических заболеваний, снижает уровень сахара в […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, мозговая активность Комментариев нет »
Об имбирном чае давно ходит легенда, что он помогает похудеть, и диетологи с этим согласны. У корня имбиря есть масса полезных свойств, которых вполне достаточно для того, чтобы употреблять его как можно чаще. Но людям свойственно проверять все на себе или же доверять мнению других. Говорят, что он эффективен в борьбе с лишними килограммами и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: имбирный чай, исследование, похудение, эффективность Комментариев нет »
Зелёный чай обладает обширными полезными свойствами. Зеленый чай по своей популярности уже почти достиг кофе. Ведь с каждым днем все больше и больше людей предпочитают начинать свой день с чашечки ароматного зеленого чая. Чем же он полезен? Зеленый чай стимулирует обмен веществ Если вы хотите немножко похудеть, зеленый чай может хорошо помочь вам в этом. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, кофе, чай Комментариев нет »
Отвар, который поможет похудеть. В основе этой диеты — отвар из трав, которым будет сопровождаться ваше привычное меню. Лишь на ряд вредных продуктов следует ввести ограничения. Для отвара вам потребуются листья березы, ежевики и мать-и-мачехи.