Рубрика ‘Рецепты’

Специи, ананас и зеленый чай помогают сжигать лишние калории

Специи, ананас и зеленый чай помогают сжигать лишние калории

Чтобы не набрать лишний вес в течение зимы, специалисты советуют как можно чаще включать в свой рацион продукты, активирующие обмен веществ и процесс сжигания жиров. К пище, которая активизируют процессы обмена веществ, помогает организму быстрее и проще усваивать пищу и даже косвенно способствует поддержанию веса в норме, относится, в первую очередь, легкая растительная пища – […]

Виски как показатель вкуса

Виски как показатель вкуса

Употребление алкоголя высшего качества может послужить довольно точной характеристикой индивидуальных особенностей и вкуса человека. Бокалы, наполненные этим напитком, поднимают за успех в деловых сделках. Праздничные столы на корпоративных вечеринках, встречах однополчан, одноклассников и друзей украшают бутылки, этикетки которых говорят о самых лучших спиртных напитках. Взыскательные любители крепких напитков считают, что, каждый из них, надо пить […]

Имбирный чай: 4 целительных рецепта при простуде

Имбирный чай: 4 целительных рецепта при простуде

Существует множество рецептов имбирного чая. Готовят его из свежего корневища, натертого на мелкой терке, или порошка из высушенного корня. Нужно иметь в виду, что пряность обладает резким вкусом, поэтому потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к напитку. Для улучшения вкуса в него добавляют зеленый чай, мед, мяту, мелиссу, кардамон, лимон, апельсиновый сок. При приготовлении имбирного чая […]

Ученые: Чай нужно заваривать в микроволновой печи

Ученые: Чай нужно заваривать в микроволновой печи

Чай нужно заваривать, поместив на минуту в микроволновую печь, считает ученый из Нового Южного Уэльса — доктор Кванг Вонг. Таким образом напиток делается максимально полезным. По данным Вонга, 80% кофеина, теанина (аминокислота), полифенолов в зеленом или черном чае можно активировать, добавив горячую воду в заварочный чайник с чайным пакетиком. Пакетик рекомендуется заваривать в течение 30 […]

Имбирный чай: 4 целительных рецепта при простуде

Имбирный чай: 4 целительных рецепта при простуде

Существует множество рецептов имбирного чая. Готовят его из свежего корневища, натертого на мелкой терке, или порошка из высушенного корня. Нужно иметь в виду, что пряность обладает резким вкусом, поэтому потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к напитку. Для улучшения вкуса в него добавляют зеленый чай, мед, мяту, мелиссу, кардамон, лимон, апельсиновый сок. При приготовлении имбирного чая […]

Выбор и заваривание пуэра

Выбор и заваривание пуэра

Продолжаем рубрику с советами специалистов о том, как усовершенствовать повседневные кухонные дела. Каждую неделю мы объясняем, как правильно приготовить или сохранить самые разные продукты, и рассказываем о несложных хитростях, благодаря которым вам станет легче и интереснее находиться на кухне. Самая распространённая ошибка при заваривании чая у любителей — неправильный подбор экспозиции, то есть оптимальной продолжительности […]

Имбирный чай

Имбирный чай

Ингредиенты (1 порции) Вода - 200 мл Корень имбиря - 1 см. Мед - 1 ч.л. Лимон - 1 доль. 1 Очистить имбирь от кожуры. 2 Мелко порезать и слегка подавить ножом (можно натереть на крупной тёрке).

Стало известно, как не нужно заваривать чай

Стало известно, как не нужно заваривать чай

Британские исследователи рассказали, как заваривать чай, чтобы он приносил максимальную пользу. Оказывается, привычный способ не совеем правильный, отмечают ученые. Кода чай заливается кипятком, то из пакета в чашку попадает 80% кофеина, полифенолы и теанин. Полезные свойства не раскрываются так должным образом. Намного эффективнее заваривать его в микроволновой печи.

Как правильно заварить чай из тимьяна

Как правильно заварить чай из тимьяна

Чай с чабрецом является замечательным терморегулятором, в стужу он согреет, а в жару освежит. Тимьян (у нас его еще называют «чабрец») был популярен на протяжении долгих столетий в самых разных уголках нашей планеты. И сейчас он используется для лечения огромного количества болезней — от гриппа до эпилептических припадков. В Средние века люди смешивали тимьян с […]

Готовим борщ

Готовим борщ

Если назвать борщ по-другому, то это просто «суп капустный». Но так, как его варят на Кубани, не варят больше нигде. На Украине борщи варят немного по-другому, но это не наш вариант. Сало на Кубани, конечно, ценится, но не настолько и его в борще не будет. По мнению жителей юга России, борщ должен быть вкусным и […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)