С давних времен сбитень помогал согреться холодными вечерами. Этот напиток включал в себя мёд, различные специи и травы. Напиток, который мы собираемся приготовить сегодня, также помогает стимулировать обмен веществ. Имбирь, корица, мята и мёд придают напитку просто изумительный вкус.

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:

Гвоздика - по вкусу

100 г сахара

Сушёная мята - по вкусу

5 горошин чёрного перца

Приготовление:

Налейте 250 мл воды в кастрюлю. Добавьте мёд. Размешайте и доведите до кипения. Варите 3 минуты. Снимите пену сверху.

Тем временем отдельно соедините 250 мл кипятка и 100 г сахара. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился. Добавьте смесь воды и мёда, перемешайте.

Налейте 2 л воды в отдельную кастрюлю. Добавьте корицу, мяту, гвоздику и чёрный перец горошком. Доведите смесь до кипения, а затем процедите. Добавьте медово-сахарную смесь. Размешайте и дайте напитку настояться. Подавайте сбитень горячим.