Разделив чашку чая с приятным собеседником, можно получить сотню преимуществ. Специалисты из Национального университета в Сингапуре описали связь между употреблением ароматного напитка и улучшением когнитивных функций. В исследовании приняли участие 36 человек в возрасте 60 лет и старше.
Чайный гриб в трехлитровой банке, в которую сливался остывший чай, был одним из немногих источников витаминов в советские и постсоветские годы, но со временем его вытеснили другие напитки. Сегодня чайный гриб больше известен под названием комбуча (kombucha) и очень популярен на Западе благодаря своим полезным свойствам.
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: польза, свойства, чайный гриб, чайный гриб в банке 
Комментариев нет »
Благодаря отменному вкусу и большой пользе чая, многие любители начали выращивать его дома прямо на подоконнике. Конечно, растение требует хорошего ухода, но если его обеспечить, чайные кусты будут радовать на протяжении всего года. Вам понадобится: — Горшок; — Вода;
Разбираемся, может ли чай в пакетиках быть опаснее для здоровья, чем листовой. Первые чайные пакетики был запатентованы более 100 лет назад. В течение многих лет основным материалом, из которого их производили, была фильтровальная бумага, сама по себе безопасная для здоровья потребителей. Недобросовестные чайные компании могли расфасовывать по пакетикам чай худшего качества, но едва ли можно […]
Чай — один из самых популярных напитков в мире. Существует более 1500 сортов чая, в зависимости от варианта обработки чайного листа, чай делят на черный, зеленый, красный и желтый чай. Большинство из нас пробовали только черный и зеленый чай. В этой статье мы расскажем про красный чай, а также про еще необычный чай — улун. […]
Наибольшая категория чайных составов – зеленые, насчитывающие не несколько, а сотни сортов. Когда речь заходит о покупке качественных листов, в первую очередь имеется в виду зеленый чай, а не черный или, например, пуэр. Подлинные сухие смеси характеризуются свежим ароматом и ярким цветом. Листочки отдают в воду впечатляющий перечень полезных микроэлементов, органических соединений и витаминов, обеспечивающих […]
Бодрящий терпкий вкус чая известен человечеству уже несколько тысяч лет. Про его лечебные свойства издавна ходили легенды, но лишь сейчас была доказана его польза организму, особенно когда еще он налит в красивые бокалы и стаканы, или целый набор бокалов, что поднимет еще больше настроение.
Чай, который мы привыкли считать черным, в Китае его характеризуют как красный. Истинно черным чаем принято считать пуэр. Чтобы добиться глубокого цвета заварки, крепкого вкуса и стойкого аромата, этот сорт чая в течение нескольких лет выдерживают в специальных условиях. Изготовливают пуэр из листьев Camelia sinensis. Элитные сорта пуэра можно получить исключительно из тех листьев, сбор […]
Большинство жителей нашей страны любят проводить время за чашечкой свежезаваренного душистого чая. С давних времен повелось, что чаепитие в Украине – это не только утоление жажды, но и важная часть общественной и семейной жизни. И в наши дни чай остается для нас одним из самых любимых и востребованных напитков. О черном и зеленом чае слышали […]
Чай является неотъемлемой частью наших приемов пищи, ритуалов гостил и даже лечения от болезней. В нашей стране наиболее привычными и доступными сортами чая в супермаркетах и магазинах являются черный и зеленый чай. В этой статье вы найдете ответы на вопросы, касающиеся: разницы в процессе производства; содержания кофеина в обоих сортах;