Рубрика ‘Новости’

Диетолог: лимон и теплый чай помогут притупить чувство голода

Диетолог: лимон и теплый чай помогут притупить чувство голода

В напитки стоит почаще добавлять лимон. Он содержит множество витаминов и микроэлементов. О принципах здорового питания рассказала диетолог Людмила Бабич. Важно начинать день со здорового завтрака – к примеру, овсяной каши с ягодами, овощами или фруктами, либо омлета с кусочком цельнозернового хлеба. Питаться лучше небольшими порциями 5-6 раз в день. В течение дня можно перекусывать […]

Как привычка пить чай влияет на работу мозга

Как привычка пить чай влияет на работу мозга

Разделив чашку чая с приятным собеседником, можно получить сотню преимуществ. Специалисты из Национального университета в Сингапуре описали связь между употреблением ароматного напитка и улучшением когнитивных функций. В исследовании приняли участие 36 человек в возрасте 60 лет и старше.

5 причин завести чайный гриб в банке

5 причин завести чайный гриб в банке

Чайный гриб в трехлитровой банке, в которую сливался остывший чай, был одним из немногих источников витаминов в советские и постсоветские годы, но со временем его вытеснили другие напитки. Сегодня чайный гриб больше известен под названием комбуча (kombucha) и очень популярен на Западе благодаря своим полезным свойствам.

Как вырастить чай дома. Пошаговая инструкция

Как вырастить чай дома. Пошаговая инструкция

Благодаря отменному вкусу и большой пользе чая, многие любители начали выращивать его дома прямо на подоконнике. Конечно, растение требует хорошего ухода, но если его обеспечить, чайные кусты будут радовать на протяжении всего года. Вам понадобится: — Горшок; — Вода;

Опасен ли для здоровья чай из пакетиков

Опасен ли для здоровья чай из пакетиков

Разбираемся, может ли чай в пакетиках быть опаснее для здоровья, чем листовой. Первые чайные пакетики был запатентованы более 100 лет назад. В течение многих лет основным материалом, из которого их производили, была фильтровальная бумага, сама по себе безопасная для здоровья потребителей. Недобросовестные чайные компании могли расфасовывать по пакетикам чай худшего качества, но едва ли можно […]

Необычный чай: Ройбуш и Улун

Необычный чай: Ройбуш и Улун

Чай — один из самых популярных напитков в мире. Существует более 1500 сортов чая, в зависимости от варианта обработки чайного листа, чай делят на черный, зеленый, красный и желтый чай. Большинство из нас пробовали только черный и зеленый чай. В этой статье мы расскажем про красный чай, а также про еще необычный чай — улун. […]

Как отличить настоящий зеленый чай от подделки?

Как отличить настоящий зеленый чай от подделки?

Наибольшая категория чайных составов – зеленые, насчитывающие не несколько, а сотни сортов. Когда речь заходит о покупке качественных листов, в первую очередь имеется в виду зеленый чай, а не черный или, например, пуэр. Подлинные сухие смеси характеризуются свежим ароматом и ярким цветом. Листочки отдают в воду впечатляющий перечень полезных микроэлементов, органических соединений и витаминов, обеспечивающих […]

Чайная панацея

Чайная панацея

Бодрящий терпкий вкус чая известен человечеству уже несколько тысяч лет. Про его лечебные свойства издавна ходили легенды, но лишь сейчас была доказана его польза организму, особенно когда еще он налит в красивые бокалы и стаканы, или целый набор бокалов, что поднимет еще больше настроение.

Чем интересен чай пуэр

Чем интересен чай пуэр

Чай, который мы привыкли считать черным, в Китае его характеризуют как красный. Истинно черным чаем принято считать пуэр. Чтобы добиться глубокого цвета заварки, крепкого вкуса и стойкого аромата, этот сорт чая в течение нескольких лет выдерживают в специальных условиях. Изготовливают пуэр из листьев Camelia sinensis. Элитные сорта пуэра можно получить исключительно из тех листьев, сбор […]

Чай: разновидности и полезные свойства

Чай: разновидности и полезные свойства

Большинство жителей нашей страны любят проводить время за чашечкой свежезаваренного душистого чая. С давних времен повелось, что чаепитие в Украине – это не только утоление жажды, но и важная часть общественной и семейной жизни. И в наши дни чай остается для нас одним из самых любимых и востребованных напитков. О черном и зеленом чае слышали […]