Рубрика ‘Новости’

Назван популярный напиток, улучшающий обмен веществ

Назван популярный напиток, улучшающий обмен веществ

Веская причина чаще пить чай. Ученые назвали популярный напиток, который ускоряет обмен веществ, улучшает память, способствует потере веса и обладает множеством свойств, увеличивающих продолжительность жизни. Как пишет журнал, в обычном чае содержатся танины–полифенольные соединения, которые делают этот популярный напиток и вино горькими на вкус. Они могут помешать усвоению железа. Если же не хочется сокращать потребление […]

Что такое золотое молоко?

Что такое золотое молоко?

Древний индийский чай с куркумой, известный как золотое молоко, используется более 4000 лет в аюрведической медицине. Это полезный и вкусный напиток, которым можно наслаждаться всей семьей. Он идеально подходит для зимы, так как обладает согревающим эффектом. Куркума, популярная в индийской кухне и не только, специя, обладает рядом лечебных свойств: Противовоспалительные

5 причин пить чайный гриб

5 причин пить чайный гриб

Комбуча (чайный гриб) – ферментированный чай, достаточно известный в наши дни. Напиток впервые приготовлен в Китае в 3 веке до нашей эры. На сегодняшний день чайный гриб популярен во многих странах. В данной статье предлагаем рассмотреть его конкретные преимущества. Детоксикация организма Чайный гриб содержит глюкуроновую кислоту, которая является детоксикантом. Организм превращает токсины в соединения, которые […]

Похудеть на чае: 6 самых эффективных с точки зрения науки

Похудеть на чае: 6 самых эффективных с точки зрения науки

Улун помогает сжечь жир на животе, зеленый — ускоряет обмен веществ,а черный и вовсе блокирует всасывание жира. Чай – один из самых подходящих напитков для тех, кто хочет похудеть. Диетологи советуют употреблять его и в горячем, и в холодном виде, до, после, во время и даже вместо еды. Разбираемся, какие виды чая лучше всего подходят […]

Появление чайных традиций в Японии

Появление чайных традиций в Японии

Зародившись в древнем Китае, чайные традиции начали свою экспансию во всех направлениях. В Японию семена чая попали ориентировочно в 9 веке: в ту пору это был напиток для избранных – его пили люди, принадлежавшие к дворцовой знати. Чайные церемонии также являлись частью культуры буддистских монахов, которые, как предполагается, и завезли чай в Страну восходящего солнца. […]

Кофеин чая: польза или вред

Кофеин чая: польза или вред

Большинство людей начинают утро с чашки чая, желая почувствовать себя бодрее и стряхнуть остатки сонных оков. Помогает им в этом – кофеин. Известно, что чем больше кофеина содержится в чае - тем бодрее мы себя чувствуем. Однако, как разобраться, в каком виде чая – черном или зеленом кофеина больше? Многие полагают, что более крепким является […]

Выявлены сорта чая со свойством подавлять размножение коронавируса

Выявлены сорта чая со свойством подавлять размножение коронавируса

Некоторые сорта чая обладают свойством подавлять размножение коронавируса, что было выявлено японскими учеными в лабораторных условиях. Электронной библиотекой bioRxiv (публикует материалы, не прошедшие рецензирование) обнародованы данные о работе ученых Медицинского университета префектуры Киото, изучавших способность чая подавлять размножение коронавируса нового типа. До этого высказывалось мнение о том, что некоторые вещества чая способны взаимодействовать с вирусом. […]

Пряный чай латте

Пряный чай латте

Ароматный чёрный чай с кокосовым молоком и пряностями. Ингредиенты: 2 палочки корицы 8 стручков кардамона 4 бутонов гвоздики 6 горошин чёрного перца

Побочные эффекты кофеина

Побочные эффекты кофеина

Чай, кофе, газированные напитки, шоколад – все это источники кофеина. Сам по себе кофеин не является монстром. В небольших количествах он даже полезен для здоровья. Но чрезмерное употребление кофеина вызывает серьезную зависимость. На самом деле, кофеин не дает организму энергии, он только является стимулятором. Но многие люди сделали кофеин своим ежедневным союзником. Если вы – […]

Как приготовить домашнюю комбучу

Как приготовить домашнюю комбучу

Простое руководство о том, как приготовить в домашних условиях комбучу – необычный и полезный напиток с чайным грибом! Для начала, что такое комбуча и чем полезен этот напиток? Комбуча – это ферментированный чай, в котором содержится много пробиотиков, аминокислот и различных витаминов, полезных для здоровья пищеварительной системы. На вкус комбуча немного сладковатая (зависит от продолжительности […]