Согласитесь, очень удобно пить чай, для заваривания которого используются специальные пакетики. Так можно получить всегда свежий напиток. Но наверное, очень мало людей знают о том, как же все-таки они появились на нашем столе. Небольшой экскурс в историю пакетированного чая Впервые чай в пакетиках появился в Нью-Йорке. Один коммерсант решил для увеличения количества продаж и привлечения […]
Исследование, проведенное учеными Hokkaido University (Япония), раскрыло удивительное многообразие липидов в различных видах травяных чаев, предлагая новый взгляд на их потенциальные биологические свойства. Травяные чаи всегда привлекали внимание своими благотворными свойствами для здоровья, и теперь исследователи сфокусировались на изучении их липидного состава. Исследование включало анализ 341 различного вида молекул из пяти категорий липидов в образцах […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: аспекты, исследование, состав травяных чаев, чай 
Комментариев нет »
Ценность и качество этого древнего напитка до сих пор подвергаются многочисленным исследованиям. В этом процессе установлено, что выделяемые чаем катехины обладают противокислительными свойствами. Они успешно и активно помогают бороться организму с воспалительными процессами. Стоматологи одного из университетов, которые находятся в Фукуоке, сделали выводы, что ежедневное употребление зелёного чая помогает защитить зубную эмаль и укрепить дёсна.
Британский эксперт Тим Бонд изучил различные сорта чая и выяснил, какой из них приносит наибольшую пользу для человеческого организма. По его словам, наиболее благоприятным с точки зрения состава и пищевой ценности оказался молочный улун. Однако важно приготавливать его правильно – не с кипятком, а с кипяченой водой температурой 80-85 градусов, чтобы сохранить максимальное количество антиоксидантов, […]
Гастроэнтеролог Константин Спахов объяснил вред цитрусовых, о котором многие даже не догадываются. По словам доктора, долька лимона в чае может нанести вред организму из-за обработки противогрибковыми средствами после сборки урожая. Это помогает сохранить свежесть плодов как можно дольше, однако многие даже не знают о таком вреде.
Употребление чая в пакетиках может быть опасно для здоровья, предупредил доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения, физиолог Александр Созыкин По словам Созыкина, при заваривании пакетики выделяют микропластик, который под воздействием высокой температуры распадается на искусственные наночастицы.
Для рецепта вам потребуется: чай - 1 ст.л. гвоздика (молотая) - 1.5 ч.л. вода - 400 мл мед апельсиновый сок - 2 ст.л.
Если вы хотите сделать чай немного полезнее для организма, то добавьте в него куркуму. Правда, некоторым эта пряность может только навредить. В состав куркумы входит куркумин. Он обладает иммуностимулирующими и противовоспалительными свойствами. Правда, также он редко встречается в природе и плохо усваивается. Большинство учёных склоняются к мнению, что необходимо в сутки потреблять до 3 г […]
Ингредиенты 2 стол ложки чая 1 чайная ложка имбиря 1 кусочек палочки корицы 4 гвоздики
Чай каркаде содержит в себе огромное количество полезных веществ и витаминов. Этот напиток помогает в профилактике атеросклероза, улучшает состояние сосудов и благоприятно воздействует на иммунную систему. Диетолог Елена Соломатина рассказала, какими еще полезными свойствами обладает каркаде.