Они похожи как близнецы. Их постоянно путают. Рассказываем о том, как отличить улун от зеленого чая и почему они такие похожие, но все же очень разные. Отличие 1. Способ обработки и степень ферментации В основе любого чая – от зеленого до пуэра, лежит одно и то же сырье – листья вечнозеленого дерева Camellia sinensis, растущего […]
Чай + десерт: правильные сочетания Когда мы говорим фразу «Давай, попьем чаю!», это почти всегда означает, что на столе появится что-то сладкое. Но приходило ли вам в голову, что десерты могут проявлять свой вкус по-разному в зависимости от выбранного сорта чая? К черному лучше подойдут одни, к зеленому – другие. Вместе с чемпионом России по […]
Чай каркаде (из лепестков гибискуса) не только утолит жажду, если пить его охлажденным. Он еще природный антибиотик, а также помогает укрепить иммунную систему Каркаде (он же гибискус или суданская роза) давно известен своими полезными свойствами, как чай для иммунитета: а теперь ученые отмечают, что каркаде – еще и мощное природное антибактериальное средство. А мы собрали […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: вредные бактерии, иммунитет, укрепление иммунитета, чай 
Комментариев нет »
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, эфирных масел и теина (чайного кофеина), чай сам по себе является отличным вспомогательным средством при простудах и вирусных заболеваниях. А еще люди годами используют добавки, которые могут облегчить симптомы болезни еще быстрее и эффективнее. Расскажем, что именно класть в обычный чай, чтобы быстрее справиться с простудой или гриппом. Лимон
С приходом холодов становятся актуальными носовые платки, сиропы от кашля и обильное теплое питье. А также разные виды чая – все, какие только можно придумать – в сочетании с полезными компонентами. В этой статье мы расскажем, как приготовить напиток на основе чая и что в него добавить, чтобы он стал максимально эффективным при простуде, гриппе […]
Во время беременности у женщин появляется множество вопросов на тему того, что им можно, а что нельзя. В том числе многим важно знать, как во время интересного положения строить свои отношения с чаем. Какой чай лучше пить беременным? В каком количестве и когда? В этой статье мы собрали всю самую важную информацию касательно данного вопроса. […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: сорта чая, токсикоз, чай во время беременности Комментариев нет »
«Похудеть без усилий», «чай для похудения» и «чай для снижения веса» – топовые запросы в поисковых сетях. Наверняка вы и сами хоть раз набирали эти фразы в строке поиска. Популярность травяных сборов для снижения веса впечатляет, но действительно ли они способны на чудо, или за этим стоит грамотная работа маркетологов? В нашей статье мы честно […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: вред, польза, противопоказания, чай для похудения Комментариев нет »
Впервые услышав словосочетание «белый чай», многие понимают, что не знают об этом продукте практически ничего. Мы решили сделать самый полный гид по полезному чаю и рассказать о нем все – от и до. Что такое белый чай Белый чай входит в группу, состоящую из шести главных чаев (красного, белого, желтого, зеленого, улуна и пуэра), и […]
Пора подключать тяжелую артиллерию: доставать яркие носки, окружить себя ароматными свечами и готовить напитки с теплыми специями. Мы запаслись сразу набором согревающих специй и вам советуем выбрать самые любимые из этого списка. Что будем с ними делать – читайте в статье. Что такое согревающие специи? Согласно постулатам индийской нетрадиционной медицины, все специи можно поделить на […]
В русском языке всякий напиток, который заваривается в чайнике или на основе фильтр-пакета, принято называть чаем. Но за словом «чай» скрывается не просто жидкость, приготовленная путем настаивания различных частей растений, а, в первую очередь, та, в которой использованы листьев чайного дерева (Caméllia sinénsis). Для всего остального очень рекомендуем вам модное слово «тизан». И рассказываем, почему. […]