Вы наверняка находили в интернете истории о Сунь Укуне - мифическом царе обезьян или о крестьянине, похоронившем обезьянку. Я же слышал другую легенду о чае Тай Пин Хоу Куй. У обезьян есть удивительная тяга к воровству. В отелях стран Юго-Восточной Азии даже вешают таблички, мол, закрывайте окна, иначе в ваш номер может залезть мартышка и […]
Мы уже рассказывали как заваривать Хуан Шань Мао Фэн проливом в основной статье об этом чае. Однако существует альтернативный способ, которым мы хотели бы поделиться здесь. Особенная деликатность чая мао фэн люй ча требует внимательного отношения к процессу его приготовления. Если у вас есть 15 минут свободного времени, подарите их чаю. Поверьте, правильно приготовленный Маофен […]
Органический чай – это чай, выращенный без применения пестицидов, синтетических удобрений, обработанный без добавления искусственных ароматизаторов и созданный без использования ГМО. По сути, это натуральный чай без химии, каким он и должен быть. Понятно? Вроде бы да. Тогда копнём глубже... Что представляет собой производство чая сегодня? - Это колоссальный бизнес. Миллионы гектар в Китае, Индии […]
Чай для похудения – друг любой женщины. Несколько чашек чая серьёзно облегчают процесс поддержания формы либо приобретения оной. Благодаря содержанию в чае огромного количества полезных веществ, среди которых белки и витамины, вместе с минимальной дневной нормой еды он обеспечивает стабильное функционирование организма. Говоря проще, в одной чашке чая ноль калорий, но присутствуют витамины С, P, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: исследование, похудение, советы, чай 
Комментариев нет »
Наступило лето. Солнце, отпуска, ну и конечно же жара. Тематика блога – чай, поэтому акцент сделаем на жаре. А точнее подумаем, как с ней бороться. Меня всегда удивляла привычка восточных народов пить в жару горячий чай. Тут пивка бы холодненького… Посмотреть на казахов или, например, узбеков. Да на любой среднеазиатский народ. На улице + 38°С, […]
Свойства чая и его воздействие на человека можно описать в многотомном издании. Нет двух абсолютно одинаковых людей – каждый уникален. Поэтому и действие чая, и впечатление, которое от него остаётся зависит в первую очередь от того, кто его пьёт. Но не только от вкусовых предпочтений, но и от обстановки при чаепитии, собеседника, да и в […]
Дорогие девушки, сегодняшняя статья целиком и полностью написана для вас. Во время последней поездки в Китай,мною было проведено небольшое исследование. Общаясь с поставщиками, хозяевами и продавцами чайных магазинов, а иногда и с их клиентками, я задавал один и тот же вопрос: "Какой у вас любимый чай?" Обращаю внимание, что опрашивалась исключительно женская часть населения. Подробную […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Белый чай, женское здоровье, исследование, чай Комментариев нет »
В последнее время при слове «пуэр» у многих возникают ассоциации с чайным опьянением, которое сродни наркотическому. Всплывает в голове творчество Басты с Гуфом «Чайный Пьяница» и припоминаются прочие волшебные свойства чая, который штырит и вставляет. Причины появления такого эффекта пуэра довольно прозаичны. В чае содержится определённое количество кофеина, танина и других алкалоидов, усиливающих мозговую активность.
Сегодня небольшой рассказ о чае каркаде и его безграничной пользе для русских туристов. События относятся к незабвенному периоду 90-х годов прошлого века, когда по всей стране творились интересные вещи. Например, открыли границы, через которые и поехали наши сограждане в поисках счастливой жизни. Кто на отдых, а кто и навсегда. Мне, помню, повезло съездить в Египет. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, каркадэ, польза, свойства, чай Комментариев нет »
Беременность – это период, когда хочется и нужно побаловать себя каким-нибудь полезным деликатесом, к каким относятся и качественные чайные сорта. А в связи с этим возникают некоторые вопросы. Например, можно ли пить пуэр беременным? Ведь и шен пуэр и шу пуэр относятся к достаточно активным видам. Рацион во время беременности должен быть разнообразным и витаминизированным. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: беременность, показания, противопоказания, Пуэр, чай Комментариев нет »