Вы наверняка находили в интернете истории о Сунь Укуне - мифическом царе обезьян или о крестьянине, похоронившем обезьянку. Я же слышал другую легенду о чае Тай Пин Хоу Куй. У обезьян есть удивительная тяга к воровству. В отелях стран Юго-Восточной Азии даже вешают таблички, мол, закрывайте окна, иначе в ваш номер может залезть мартышка и […]
Записи с тегом ‘Тайпин Хоукуй’
Тайпин Хоукуй, или Обезьяний главарь из Тайпина, или 太平猴魁
Опубликовано 27 апреля, 2014
Чай Тайпин Хоукуй производится на северных отрогах Жёлтых гор в округе Хуаншань (ранее – уезд Тайпин). Там доминирует своеобразный микроклимат с низкими температурами и обилием влаги. Облачные туманы, благодатные для роста чая, буквально накрывают те места своим колпаком, а почвы там необычайно плодородные. Всё это весьма способствует произрастанию там этого оригинального чая. У него побеги […]