Осень — время согревающего и бодрящего чая, который обеспечит организм столь необходимыми витаминами, поднимет иммунитет и защитит от простуды. Как превратить обычный чай в ароматный и волшебный по своим свойствам напиток? Чабрец, розмарин, имбирь, молоко с корицей — вот лишь несколько из многих возможных "секретных ингредиентов" ароматного чая. До зимних холодов еще далеко, но грустно […]
Какие травы помогут уснуть? Если не могу заснуть, готовлю себя ромашковый чай. 1 ст. ложку цветков ромашки аптечной заливаю 200 мл кипятка, настаиваю 20 минут. Помогает уснуть и душица обыкновенная. Приготовьте настой: 1 ст. ложку сухой травы залейте стаканом кипятка, дайте настояться 1 час, процедите. Принимайте по ½ стакана на ночь. Курс лечения – 1 […]
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: рецепт чая, чай, чай для хорошего сна, чай из ромашки 
Комментариев нет »
Как избавиться от простуды? Замороженные ягоды обдать кипятком, протереть. Получившееся пюре залить кипятком, настоять 3–5 минут. В напиток добавить 1 чайную ложку мёда. Настой быстро снимает жар и облегчает симптомы болезни. Полезные вещества, входящие в состав калины, обладают противомикробным, противовоспалительным, обезболивающим и потогонным действием. Но препараты на основе калины противопоказаны при беременности, повышенной свёртываемости крови, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: рецепт чая, рецепты, средство при простуде, чай, чай из калины Комментариев нет »
В Японии пьют зелёный и иногда жёлтый чай. Жёлтые чаи заваривают по китайскому классическому способу – прямо в гайвань, с экспозицией в 1,5-2 минуты. Что же касается зелёных чаёв, то в большинстве случаев японцы перед завариванием их вначале растирают в порошок в специальных фарфоровых ступках, а затем заливают кипятком в фарфоровых, предварительно согретых шаровидных чайниках […]
Опубликовано в рубрике Новости, Рецепты Tags: Приготовление чая, рецепт чая, чай, японский способ Комментариев нет »
«Маття» - это японский чай, приготовление которого состоит в том, чтобы смешивать или взбалтывать порошковидную массу чая с горячей водой. Особенно важно в чайном приготовлении следить за температурой воды. Очень горячая вода может испортить вкусовые качества чая, а чересчур холодная вода не способна вобрать в себя аромат чая. Мастерство в приготовлении чая выявляется в том, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: вкусный японский чай, Приготовление чая, рецепт чая, способ приготовления маття, чай маття, японский чай Комментариев нет »
Чтобы получить заряд бодрости, отличного настроения и превосходного самочувствия, следует пользоваться правильным рецептом чая. На свете 2-а самых популярных напитка – это кофе и чай, которые потребляют в любых ситуациях, к примеру: покупая
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: рецепт чая, чай с медом, чай с яблоком, чая с корицей, черный чай Комментариев нет »
Один старый еврей прославился на всю округу тем, что умел заваривать самый вкусный и ароматный чай. И вот, уже перед смертью, когда вокруг умирающего собрались родные и близкие, один из них сказал: «Дядя Шлема, вы всегда готовили такой бесподобный чай. Но вы никогда ни с кем не делились его рецептом. Раскройте нам этот секрет хотя […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вкусный чай, приготовить чай, рецепт чая Комментариев нет »
"Мастер чайных церемоний - мало кто может похвастаться столь почетным званием. Дэн Янковский - один из немногих в Нижнем Новгороде, кто изучает и употребляет чай, помня об его истории и традициях, зная его истинное предназначение. Тонкий инструмент Чай давно перестал быть для нас экзотическим продуктом. Между тем на его родине, в Китае, употребление чая тесно […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: готовить чай, истинное чаепитие, пить чай, рецепт чая, философское понятие Комментариев нет »
Чай с пряностями очень популярен в Индии. Это страна, в которой произрастает пряностей больше чем в других странах мира. Всего несколько видов экзотических пряностей не растут в Индии. По всему миру Индия поставляет кардамон, имбирь, гвоздику, черный перец, два сорта корицы, красный стручковый перец, мускатный цвет, мускатный орех, куркуму, гвоздичный перец, тмин, анис, кориандр, фенхель, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: индийская женщина, индийский чай, популярный чай, рецепт чая, чай со специями Комментариев нет »
Регулярное употребление карри и чая является одним из ключевых элементов, способствующих избавлению от лишнего веса. Как показало исследование, специи и травы, используемые в индийской кухне в качестве приправ, а также травяные чаи обладают свойствами, способствующими ускорению обмена веществ посредством термогенеза.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: индийская кухня, лишний вес, рецепт чая, сбросить вес, чай для похудения, чай со специями Комментариев нет »