Нетипичный рецепт индийского масала чая с добавлением ромашки. Ромашка в чае действует расслабляющее, но благодаря наличию других пряностей, чай оказывает скорее бодрящий эффект.
Рубрика ‘Интересно о чае’
Чай с ромашкой
Опубликовано 19 мая, 2011
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: индийский чай, нетипичный рецепт, рецепт чая, чай с ромашкой 
Комментариев нет »Трактирщик
Опубликовано 19 мая, 2011
Борис Кустодиев «Трактирщик» Год создания: 1916 TeaGrad
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: борис кустодиев, картина, трактирщик Комментариев нет »Как приготовить невкусный зеленый чай?
Опубликовано 18 мая, 2011
1. Слишком горячая вода. Если вы приготовите чересчур горячую воду, то чай будет с горьким привкусом. Это одна из наиболее распространенных ошибок при заваривании, которая сильно влияет на качество приготовленного чая. Оптимальная температура воды должна быть около 80 градусов по цельсию (плюс-минус 5 градусов).
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: готовить чай, зеленый чай, невкусный чай, чай Комментариев нет »Мятный чай
Опубликовано 18 мая, 2011
Мятный чай вкусен и полезен сам по себе, но добавив в него фенхель и мелиссу, вы получите поистине превосходный травяной чай, который к тому же является прекрасным средством для лечения расстройств пищеварения.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: мята, мятный чай, расстройства пищеварения, чай Комментариев нет »Легенды о йерба мате. Легенда о Яри
Опубликовано 18 мая, 2011
Яри, богиня Луны, с любопытством взирала на густые леса, сотворенные на земле могущественным богом гуарани – Тупа. Постепенно ее желание очутиться в этих лесах становилось все сильнее. И тогда она позвала Араи – розоватое облако, окрашенное закатными лучами солнца, и попросила ее спуститься вместе с ней на землю.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: дух, легенды, мате, святость, чистота, яри Комментариев нет »Кофе с медом (Café con Miel)
Опубликовано 18 мая, 2011
Ингредиенты: - 2 чашки свежесвареного кофе - 1/2 чашки молока - 4 ст.ложки меда - 1/8 ч.ложки молотой корицы - 1 молотый мускатный орех - 1 палочка ванили
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: кофе, кофе с медом, мед, приготовление кофе Комментариев нет »стихи Сергея Маркуса
Опубликовано 17 мая, 2011
Как-то не попадался мне этот чай. Это не то чтобы удивительно – все-таки 2 тысячи сортов и каждый год десяток новых. Стихи, впрочем, хороши, тем более – навеяны чаем. Подумываю о том, чтобы учредить приз за лучший чайный стих. Почему бы и нет? Рождает чай стихотворенье…. ну или хотя бы поэтическое настроение, весна все-таки наступила. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: поэтическое настроение, сорт чая, чай, чайный стих Комментариев нет »