Записи с тегом ‘приготовление кофе’

4 большие кофейные ошибки: почти каждый совершает их при приготовлении кофе

4 большие кофейные ошибки: почти каждый совершает их при приготовлении кофе

Для многих утренний кофе - это начало дня. Однако то, что многие недооценивают: при приготовлении кофе можно совершить множество ошибок, ухудшающих его вкус. Вот четыре ошибки, которых следует избегать при приготовлении кофе. Кофе - один из любимых напитков немцев. Это может помочь улучшить кровообращение, расширяя сосуды и стимулируя кровоток. Одно из чудес, которое делает кофе […]

Медные турки (джезвы) для приготовления кофе

Медные турки (джезвы) для приготовления кофе Для истинных ценителей кофе, приготовленного из настоящей медной турки, есть полезная информация. На сайте пятигорского производителя ИП Кулешов(http://turkakmv.ru/) появился небывалый ассортимент качественны турок из меди с оловянным внутренним покрытием. Для приготовления кофе данные конусообразные кухонные приборы будут как никогда кстати. Благодаря тонкому слою олова на внутренней части металла окисление […]

Эспрессо от машины

Эспрессо от машины Что и говорить, далеко не каждая кофемашина способна приготовить настоящий капучино или эспрессо. Помимо этого, каждый агрегат должен тщательно подстроиться под используемый сорт кофе, отвечать самым высоким требованиям, которые к ней предъявляются, а так же мировым стандартам наиболее известных производителей. Однако агрегаты известных марок стоят очень и очень дорого, да и не […]

Гейзерные кофеварки для чая и кофе

Гейзерные кофеварки для чая и кофе

В начале 19 века во Франции появились гейзерные кофеварки. С тех пор их постоянно совершенствуют, изменяют конструкцию. Современные приборы внешним видом сильно отличаются от своих предков, однако они остались выгодными в использовании. Их отличает доступная цена, компактность, лёгкий уход за предметом и конечно то, что они хорошо готовят эспрессо. Конструкция предмета очень простая: два плотно […]

Стаканчик для кофе в виде френч-пресса

Знаменитая в Нью-Йорке кофейня BKoffie предложила своим посетителям революционный метод приготовления кофе. Заботясь о нуждах клиента и не забывая об охране окружающей среды, BKoffie отпускает черный кофе в бумажных стаканчиках а-ля френч-пресс, что позволяет сварить кофе буквально «на бегу».

Кофе по-мексикански

Ингредиенты: - 125 г молотого кофе - 80 г тертого шоколада - 1 ч.ложка молотой корицы - 250 мл молока - 60 г сахара - 1/4 ч.ложки мускатного ореха - 1 ч.ложка ванили

Кофе по-новоорлеански

Новоорлеанский кофе(иногда его еще называют «кафе нуар») обладает ярким шоколадно-карамельным вкусом и, благодаря наличию цикория, содержит двое меньше кофеина, чем обычный.

Кофе с медом (Café con Miel)

Ингредиенты: - 2 чашки свежесвареного кофе - 1/2 чашки молока - 4 ст.ложки меда - 1/8 ч.ложки молотой корицы - 1 молотый мускатный орех - 1 палочка ванили