Продолжительный засушливый сезон в Азии превратил основные чайные регионы на этом континенте в выжженную пустошь, что может привести к скачку цен на чай, предупреждают аналитики. Засуха, царившая в Шри-Ланке в течение первых 3 месяцев 2014 года привела к сокращению производства чая на 50% по сравнению с тем же периодом годом ранее. Согласно Чайному управлению Шри-Ланки, […]
Украинские активисты в среду намерены обратиться в офис сети ресторанов быстрого питания "Макдональдс" из-за того, что там продается чай под торговыми марками "Липтон", "Гринфилд", "Кертис ", а также томатные соусы российского производства. Активисты считают, что "Макдональдс" не предоставляет альтернативы чаю и томатным соусам российского производства, в то время как сети ресторанов следовало бы пересмотреть торговую […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: макдоналдс, украина, чай российского производства 
Комментариев нет »
Исследователи из Университета Калабрии (Италия) выяснили, что чай Earl Grey снижает уровень холестерина и уменьшает риск заболеваний сердца благодаря экстракту бергамота, который содержится в этом напитке. Данный эффект возможен благодаря наличию соединения HMGF в бергамоте. Результаты проведенного исследования показали, что данное цитрусовое растение способно снижать уровень «плохого» холестерина, при этом повышая уровень «хорошего» холестерина.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: бергамот, здоровье сердца, исследование Комментариев нет »
В полдень воскресенья, 27 апреля, а также 1 мая, в ярославском музее занимательных наук Эйнштейна пройдет мастер-класс по японской чайной церемонии. - Для японцев чаепитие – это совершенствование духовного мира. Настоящая церемонии идет от трех до шести часов, но наш мастер-класс продлиться около часа, - рассказывает заместитель директора музея Руслан Вялов. – Мы покажем и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: мастер-класс, чайная церемония, Ярославль Комментариев нет »
Людям с психическими расстройствами полезный напиток также не помешает Зеленый чай известен как один из самых полезных продуктов. И, согласно Университету Базеля, он даже способен усилить некоторые когнитивные функции, в частности, рабочую память. Такой чай можно смело пить людям с деменцией (с проблемами с памятью), а также с психическими расстройствами. Кроме того, на основе напитка […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, улучшение памяти Комментариев нет »
О похудении и раке Взаимоотношениям чая и человеческого организма посвящены тысячи исследований. Ученые пытаются понять, как это растение действует на сердечно-сосудистую систему, развитие рака, кариеса, работу нейронов и даже, подходит ли оно для хранения сперматозоидов при комнатной температуре (ответ: да). В исследованиях рассматриваются разные виды чая (черный, зеленый, белый, оолонг). Но изготавливаются они из одного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, мифы о чае, особенности чая, чай Комментариев нет »
Конечно, чай в пакетиках можно считать данью современности, когда удобство и комфорт порой заменяют пользу и качество употребляемых нами продуктов. Более того, сегодня в магазинах просто огромный выбор пакетированного чая на любой вкус. Преимущества чая в пакетиках Во-первых, такой чай можно заваривать непосредственно в чашке, которую после чаепития достаточно ополоснуть. Во-вторых, порция чая в пакетике […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, особенности чая, чай в пакетиках Комментариев нет »
Выяснилось, что в нем превышен допустимый уровень содержания мышьяка. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. Федеральная служба по надзору в сфера защиты прав потребителей исследовала партию, произведенную в мае прошлого года, и сообщила, что в фильтр-пакетах биологически активной добавки «Фиточистон» содержится 1,7 мг/кг мышьяка. Это не соответствует требованиям по безопасности пищевой продукции: норма составляет не […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: изъятие из продажи, саратов, фиточаи Комментариев нет »
В последние годы оптовые закупки стали весьма популярным видом шопинга, потому что так можно сэкономить приличные суммы. Все, что для этого необходимо – это найти подходящий товар, подобрать фирму и сделать заказ. Однако на деле все получается не так легко, как хотелось бы, потому что у каждой фирмы и у каждого поставщика свои представления об […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: особенности покупок, покупка оптом, чай Комментариев нет »
Улун, оолонг, бирюзовый чай (в вольном переводе - «Темный дракон») - это полуферментированный чай. Бирюзовым его называют за оттенок настоя у одних сортов и сухого чайного листа - у других. Улун также называют «цин ча», что можно перевести как бирюзовый, угольно-черный, сине-зеленый, а также этот иероглиф обозначает «расцвет», состояние, в котором что-то находится на пике […]