Экстракт зеленого чая, полифенон Е, препятствует росту раковой опухоли, что потенциально может служить фактором профилактики или лечения рака молочной железы, установили ученые из США, говорится в пресс-релизе Американской ассоциации онкологических исследований. Открытие было представлено в ходе 11 ежегодной международной конференции по проблемам профилактики рака.
Записи октября 2012
Имбирный чай – эффективное средство от простуды
Имбирь разжижает кровь, за счет чего улучшается крово¬снабжение мозга и легких, поэтому его могут употреблять больные бронхитом, пневмонией и даже бронхиальной астмой. Имбирный чай — эффективное средство от простуды с насморком, он способствует отхождению и растворению слизи и активно укрепляет иммунитет. Итак, рецепты имбирного чая. Самый простой рецепт: 1 ч. л. имбиря настаивать в стакане […]
Полезные свойства зеленого чая
Зеленый чай был открыт 4000 лет назад, и на протяжении длительного времени оставался основным напитком на территории Азии. Зеленый чай может излечить любую болезнь, поэтому он так популярен сегодня. Научные исследования китайской и японской медицины подтвердили пользу данного напитка. Чай положительно влияет на здоровье человека в целом, полезен для людей, которые сбрасывают вес.
От болезни Паркинсона вас излечит зеленый чай
Ученые Национального университета Сингапура выявили, что составными компонентами зеленого чая являются вещества, защищающие организм от болезни Паркинсона. При употреблении такого напитка как зеленый чай, активируется особый вид белка в нашем организме. Этот белок помогает нам защититься от многих заболеваний. Ингредиент зеленого чая, имеющий название EGCG, участвует в создании белка в организме человека, который препятствует гибели […]
Чем хорош зелёный чай
Пятьсот лет минуло с того времени, как человек положил чайные листочки в кипяток и пил с огромным удовольствием получившейся напиток. Что же ему понравилось в этом напитке? Возможно аромат, возможно человек, что-нибудь, знал о полезных свойствах этого напитка? Этого мы узнать не сможем. Но этот обычай плавно распространился по всему земному шару. И люди стали […]
Бизнес на сказке: как основатель сети «Унция» продает чая на $20 млн в год
Сергей Николаев запускает сразу четыре новых проекта. Он, совладелец «Товарищества чаеторговцев», дегустирует очередной чай, который предлагает один из поставщиков. Вежливо кивает, отхлебывает еще глоток и отказывается от закупки — чувствует, что напиток из прошлогодних листьев. Это не так вкусно, как чай из листьев свежего урожая, который поставляют ему владельцы азиатских плантаций. Еще десять лет назад, […]
Ahmad Tea готовится к зиме
В 2013 году для всех поклонников высококачественного английского чая компания Ahmad Tea готовит несколько приятных сюрпризов. Чайная карта листового чая от Ahmad Tea пополнится двумя новыми вкусами. Имбирный пуэр (Ginger Puer) – уникальное сочетание черного чая и жгучего имбиря. Пуэр, который сами китайцы называют «красным чаем» за глубокий цвет приготовленного настоя, с точки зрения европейца […]
Имбирный чай вылечит простуду
Национальный институт здоровья США заявил, что польза имбиря в борьбе против простуды научно еще не доказана, но, тем не менее, это народное средство в популярности никак не теряет. И если вам не удалось избежать простуды, горячая чашка имбирного чая принесет даже больше пользы, чем вы могли бы предположить. Доведите 3 стакана воды с 12 ломтиками […]
«Огненный» Лимонный чай
Нетрадиционный рецепт чая, который можно отнести к барным коктейлям на основе лимонного чайного порошка и коньяка. Ингредиенты: 3 ч. л. растворимого лимонного чая (порошок) 20-30 мл коньяка 100-150 мл кипятка Рецепт приготовления лимонного чая: Разогреть на плите коньяк и вскипятить воду. В чашку или бокал засыпать быстрорастворимый порошок лимонного чая, сверху залить горячим коньяком, немного […]