Мятный чай способствует улучшению памяти

Мятный чай способствует улучшению памяти

Мята и розмарин помогут улучшить долговременную память, выяснили ученые Университета Нортумбрии.

Исследователи под руководством Mark Moss изучили данные180 участников, которые были случайным образом распределены в группы, потреблявшие мятный чай, ромашковый чай или горячую воду. Участники заполнили анкеты, касающиеся их настроения. После двадцати минутного отдыха, добровольцы прошли испытания на память, а также ряд других когнитивных функций.

Ройбуш — необычный напиток терракотового цвета называют ценным подарком Африки

Ройбуш — необычный напиток терракотового цвета называют ценным подарком Африки

Он не содержит кофеина, а его польза во многом превосходит чёрный и зелёный чай. О лекарственных свойствах ройбуша и том, как правильно приготовить напиток, мы расскажем далее.

Ройбуш, называемый также ройбос («красный куст»), — это традиционный напиток коренных народов южной Африки. Его готовят из тонких листьев и красных ветвей кустарника Ройбуш, настаивая их в горячей воде.

По легенде, ройбуш был подарен древним бушменам Богами в качестве источника долголетия, бодрости и здоровья.

Готовим вкусный чай

Готовим вкусный чай

В разнообразии рецептов приготовления чая можно раствориться. Чай, как итальянский суп минестроне, — всегда хорош, но рецепты везде разные. Кухня — это поле для экспериментов, где вы можете изобрести свой собственный идеальный напиток с утонченным и изысканным вкусом.

Чай считают вторым наиболее потребляемым напитком в мире, первенство над которым взяла вода. Удивительно, но все виды чая (черного, зеленого, красного, белого и пуэра) миру дарит одно растение. Его научное название — Camellia Sinensis. Camellia Sinensis — субтропическое,

Готовим лекарственные чаи

Готовим лекарственные чаи

Листья березы – 20 граммов. Листья березы обладают противоотечным действием, так как ускоряют процесс выведения различных вредных веществ из организма.

Хвоя – 30 граммов. Хвоя выводит радионуклиды и содержит большое количество таких необходимых элементов, как витамин С и В1. Кроме того, хвоя имеет общеукрепляющие действие на организм, тем самым ускоряет процесс заживления.

Кора ивы – 15 граммов. Благодаря тому, что в состав коры ивы входят ферменты, могущие заменить собой аспирин, кора ивы может снимать воспаление.

Кения изменит налоги на чай

Кения изменит налоги на чай

Цель - усилить главный источник валютных поступлений

Кения пересматривает налоги и пошлины на производство чая после заявления отраслевых руководителей и фермеров о том, что расходы поставили их в неблагоприятные конкурентные условия.

Производители продукта, являющегося главным экспортным добытчиком Кении, жалуются на 1%-ную пошлину на чай, продаваемый на еженедельном аукционе в Момбасе, и 16%-ный налог на добавленную стоимость на чай, переработанный и потребляемый в местном масштабе.

Достоинства и недостатки травяных чаев

Достоинства и недостатки травяных чаев

О новых свойствах этих чудодейственных растений рассказали исследователи из Университета Нортумбрии в Великобритании. По их словам, для того, чтобы эффективно укрепить память, достаточно регулярно употреблять всего лишь два природных компонента – мяту и розмарин. Чай с добавлением листьев мяты способствует значительному укреплению долгосрочной памяти у взрослых людей, не имеющих каких-либо когнитивных расстройств или заболеваний. Более того, мятный чай благотворно воздействует на рабочую память. Что касается розмарина,

Зеленый чай поможет избавиться от ревматоидного артрита

Зеленый чай поможет избавиться от ревматоидного артрита

Зеленый чай является отменным лекарством при ревматоидном артрите.

Не так давно ученые провели исследования и пришли к выводу, что зеленый чай может быть достаточно эффективным средством при лечении ревматоидного артрита. В ходе опытов была найдена молекула, входящая в молекулярный состав зеленого чая, которая обладает противовоспалительными свойствами и может эффективно бороться с болевыми ощущениями в суставах, воспалением и повреждением ткани, вызванными этим заболеванием.

Чай защитит от рака мозга

Чай защитит от рака мозга

Данные напитки, по мнению европейские ученые, способны защитить также от развития рака мозга. О явном противораковом эффекте чая и кофе свидетельствуют результаты исследования данных масштабного опроса европейцев в рамках Европейского проспективного изучения раковых заболеваний и питания.

Эксперты выяснить, как влияет частое употребление кофе и чая на развитие опухоли мозга. Исследование показало: если человек потреблял некоторые напитки на протяжении жизни, он, тем самым, ограничивает себя в развитии злокачественных опухолей.

Зеленый чай может потерять свои целебные свойства

Зеленый чай может потерять свои целебные свойства

Напиток повышает иммунитет, борется с вирусами и микробами, а также предупреждает развитие злокачественных опухолей.

Известно, что зеленый чай полезен из-за своих мощных антиоксидантных свойств, но не стоит пить зеленый чай, употребляя при этом продукты, богатые железом. В противном случае целебное антиоксидантное действие будет нейтрализовано.

“Основной антиоксидантный компонент чая связывается с железом и дезактивируется.

Выбираем черный чай

Выбираем черный чай

Чайные церемонии зародились в далеких Восточных странах, где впервые люди научились культивировать это растение. Наиболее развиты традиции в Китае. Ведь именно там еще три тысячи лет назад люди использовали чайные листья для получения бодрящего напитка. Впрочем, изначально чайный куст дает зеленые листики, которые подвергают различной обработке. Так получаются все известные сорта напитка. В список входит зеленый, белый, черный и красный вид. Есть желтый улун и пуэр. Все эти виды состоят из того же растения. Различаются только технологии сбора листьев, их сортировки и обработки.