Чай можно смело назвать самым популярным напитком. Черный чай, пуэр, улун, зеленый чай – что выбрать? Какой чай считается самым лучшим? Нельзя дать однозначный ответ на этот вопрос. Всего в мире насчитывается свыше 1000 сортов чая, которые различаются между собой по вкусовым качествам, уровню ферментации, качеству листьев, сроку выдержки. В каждой стране популярны свои сорта. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: исследование, правила выбора, советы, чай 
Комментариев нет »
Чай является одним из самых популярных напитков в мире. Его выращивают, собирают и употребляют в течение тысячелетий, в продаже можно найти множество сортов, и каждый день появляются новые вкусы. Такое разнообразие даже гурмана поставит в тупик! Так как же все-таки выбрать свой чай? Давайте разбираться. Выбор чая напоминает выбор любимого блюда. Просто вспомните о вкусовых […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: правила выбора, свой чай, советы, чай Комментариев нет »
Конечно, этому надо учиться, всю свою чайную жизнь, но есть базовые правила, которые Вам помогут. Вы просто турист и хотите что - то приобрести родным и близким, чтобы было вкусно и красиво? Любая пешеходная улица большого города Поднебесной вам в помощь! Полчаса - и вы с чайными подарками, и не забудьте прихватить вкуснейшего печенья, названного […]
Во всех сферах!!! Например на работе. Тогда когда не хватает взаимопонимания и сотрудничество не ладится... Попробуйте заварить чай! Так как Вы любите, как для себя. Тому человеку с которым вы хотите найти общий язык. Китайцы говорят : "Заваривая чай обращаешься непосредственно к сердцу собеседника".
Кто не мечтает поскорее добраться до дома и устроиться на диване перед телевизором, с книгой или планшетом и обязательно с горячей кружкой чая? Мы подобрали сразу несколько очень вкусных и полезных рецептов, которыми вы будете наслаждаться не один раз! Ведь дома уютнее, чем в любой кофейне! 1. Чай латте со специями Аромат этого чая способен […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: десерт, рецепты, советы, чай Комментариев нет »
С наступлением холодов чай вновь становится любимым напитком, забирая первенство у охлаждающих лимонадов и газировок. Однако, чтобы по-настоящему насладиться всеми достоинствами этого напитка, необходимо обладать хотя бы базовыми знаниями о его сортах и способах заварки. Чай – это не просто листья, залитые кипятком, это настоящий напиток императоров, дарующий при правильном обращении вечную молодость и заряд […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: важно знать, рекомендации, советы, чай Комментариев нет »
Ученые изучили влияние напитка на организм и выяснили, что он прекрасно помогает вернуть стройность Пользу зеленого чая давно доказали. Научно подтверждено, что он укрепляет стенки сосудов, нормализует метаболизм глюкозы, стабилизирует сердечный ритм. Поэтому в последнее время ряды его поклонников значительно пополнились. А что же черный чай? Американские исследователи из Калифорнийского университета (Лос-Анджелес) решили проверить, обладает […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: диеты, исследование, советы, черный чай Комментариев нет »
Россиянам дали советы при выборе чая. Рекомендации в честь Международного дня чая, который отмечается 15 декабря, разместил на своем сайте Роспотребнадзор. Оказалось, что чаем может называться только продукт, изготовленный из листьев camellia sinensis без каких-либо других компонентов. Шесть основных видов чая — это разные степени ферментации растения: черный, зеленый, пуэр, белый чай, улун и желтый. […]
Не спешите писать гневные комментарии о химических добавках и обвинить нас в рекламе чайных пакетиков. Яркий вкус мяты или жасмина еще не означает, что в купаж добавили пол-литра искусственного вещества – цветы и травы могут быть вполне настоящими. А даже если нет, то современные ароматизаторы ничем не грозят вашему здоровью. Как им это удается? Искусственные […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: ароматизаторы, вся правда, советы, чай Комментариев нет »
Казалось бы, нет ничего проще, чем заварить утром чашку ароматного зелёного чая. Но многие не знают, что просто засыпать нужное количество чая в чашку и залить кипятком недостаточно. Зелёный и чёрный чай готовятся по-разному. Для чёрного чая можно использовать крутой кипяток. Для зелёного чая вода должна быть охлаждена до температуры 80-85 градусов. Наиболее важным моментом […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварка, зеленый чай, исследование, советы, чай Комментариев нет »