По утверждению ученых, при добавлении в зеленый чай лимона, содержащаяся в нем аскорбиновая кислота повышает поглощаемость организмом полезных веществ, именуемых катехинами. Те в свою очередь обладают антиоксидантными свойствами и помогают в борьбе с диабетом, сердечными болезнями и раком. Также они установили, что зелёный чай с аскорбиновой кислотой и сахарозой в 3 раза повышает поглощаемость катехинов. […]
Дискуссии о свойствах кофе не прекращаются. На этот раз исследование провела группа американских ученых из Стэндфордского университета. Специалистам удалось выяснить, что свойства, которые содержат в себе чай и кофе блокируют воспалительные процессы, которые происходят в организме человека, снижая в крови уровень химических веществ, способных вызвать заболевания сердца. Мало того, когда сосуды воспалены, то они не […]
Какой только чай сейчас не предлагают на прилавках магазинов: красный, черный, зеленый и белый. Стоит обратить свое внимание на каркадэ. Польза от него огромная, а вред минимальный. Тестируем красный чай каркадэ: полезные свойства вкусного напитка В состав чая входит масса полезных веществ. Потому очень просто ответить на вопрос, полезен ли красный чай каркадэ? Специалисты советуют […]
Исследования показали, что у женщин, у которых во время беременности концентрация витамина D в организме была низкой, чаще рождаются дети с аутизмом. В связи с этим ученые из Университета Квинсленда (University of Queensland) провели эксперимент, в ходе которого добавили определенное количество витамина D к рациону беременных трансгенных мышей. Родившиеся мышата не имели признаков аутизма. Теперь […]
Травы, заваренные по всем правилам народной медицины и старинной кулинарии, не считаются традиционными чаями. Настоящий чай готовят из чайного листа разной степени обработки. А при заваривании домашнего травяного чая в дело идут не только цветки и стебли, но еще и ягоды, плоды, корни очень многих лекарственных растений, оздоровительные свойства которых известны с самых древних времен.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: польза, сбор, травяные чаи, хранение 
Комментариев нет »
Многообразие чая в тематических магазинах поражает своих поклонников. Каждый из них уникален и вкусен по-своему. Пуэр отличается не только своими особенными вкусовыми нотками – он кроет в себе массу незаменимых оказываемых эффектов. Какая же польза и вред чая пуэр ждет вас в приготовленном напитке? Давайте вместе становиться не только чайными гурманами, но и специалистами высшего […]
Зрелый ячмень обычно используется в производстве пива и в качестве корма для животных. А вот зелёный ячмень часто применяют для оздоровления организма. Он является очень питательным и содержит большое количество различных полезных веществ, поэтому его включают в состав различных диет. Молодой ячмень снижает уровень холестерина. Проводились специальные исследования в 2008 году, когда людей разделили на […]
Жители Анд уже несколько тысячелетий используют перуанскую маку для поддержания здоровья и иммунитета в целом. Сейчас это чудо растение доступно для рядовых покупателей. Препарат относится к органическим продуктам, не имеет ничего общего с химическими лекарственными средствами, поэтому полностью безопасен и практически не имеет противопоказаний. Корень маки обладает выраженным энергетическим эффектом, но больше всего известен, как […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: афродизиак, мака перуанская, польза, применение, свойства Комментариев нет »
Всем давно известно, что родиной цейлонского чая является Шри-Ланка. Чай является самым лучшим средством, для тонизирования всего организма. Малоизвестный шотландец создал плантацию, на которой выращивали этот чай, она находилась недалеко от древнего города под названием Канди. Первые саженцы, которые здесь выращены были привезены с Индии. Цейлон имеет очень хороший климат, который способствует росту хорошего та […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: выращивание, польза, свойства, цейлонский, чай Комментариев нет »
Все мы еще с раннего детства знаем о полезных свойствах зеленого чая, но такой ли благоприятный эффект, он имеет на самом деле, или есть еще и негативное влияние на наш организм, в этом стоит разобраться. Мало кто знает, что зеленый чай собирают с того же растения, что и черный. Отличием является разная обработка листьев. Зеленый […]