Многие считают показателем хорошего качества чая его цельные и крупные листья. Но это не совсем так. Дарджилинги и ассамы, считающиеся отборными, элитными индийскими чаями состоят из ломаных листьев, которые и обеспечивают напиток из этих сортов, ярко выраженными вкусовыми качествами. Чай делят на виды и группы множеством разных способов. Разобраться во всей этой чайной классификации не […]
Пожалуй, чай – самый интересный, вкусный и загадочный напиток человечества. Принято считать, что рецепт его приготовления был создан случайно в 18 веке до нашей эры. По преданию китайский император кипятил воду в саду со всевозможными растениями. И вот с одного куста сорвался листок и упал в бронзовый сосуд. Вкус и аромат получившейся воды понравился правителю. […]
Известно, что чай обладает множеством полезных свойств. Он придает силы, освежает тело и пробуждает мысли. Разновидностей чая достаточно много и каждый из них по-своему вкусный и полезный. Но бриллиантом чайной сокровищницы считается китайский чай Пуэр. Этот экзотический чай часто сравнивают с хорошим коньяком: со временем качество становится только лучше. В последнее время количество поклонников этого […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: исследование, Пуэр, целебные свойства, чай 
Комментариев нет »
Имбирный чай рекомендован в первую очередь тем, у кого есть имеются нарушения работы пищеварительной системы: плохой аппетит, тошнота, боли гастритного характера, несварение, запоры и т. д. В первый триместр беременности чай из имбиря поможет будущим мамам избавиться от симптомов утреннего токсикоза – тошноты и рвоты. Полезен этот согревающий напиток при простуде, гриппе, кашле, бронхите, головной […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заболевания, имбирный чай, исследование, рецепты Комментариев нет »
Уникальные полезные свойства почечного чая люди открыли для себя еще многие столетия тому назад. Почечный чай - это особый вид чайного напитка, для производства которого в основном используют сушеные и прошедшие естественный процесс ферментации листья целебных растений. Почечные чаи помогают при многих заболеваниях - воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре, мочекаменной болезни, почечной колике […]
Проблемы с кожей могут быть вызваны рядом причин: неправильным питанием, небрежным уходом, неблагоприятным воздействием окружающей среды, а также возрастными изменениями. Специалисты рекомендуют проводить комплексное лечение кожи лица, включающее в себя различные процедуры. Некоторые из них следует делать только у косметолога, а другие вполне доступны в домашних условиях. К последним относятся маски, с помощью которых можно […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: иван-чай, исследование, лечебные маски Комментариев нет »
Добавление сахара в чай увеличивает риск слабоумия. Новое исследование группы американских ученых под руководством доктора Дуга Брауна завершилось вердиктом о том сладкоежки и любители пить чай с добавлением сахара на 54% больше рискуют заполучить слабоумие. «Добавление к чаю всего двух с половиной чайных ложек сахара значительно увеличивает риск болезни Альцгеймера», - таково мнение ученых.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред, вывод, исследование, сладкий чай, чай Комментариев нет »
Эксперты в области стоматологии рассказали, что чай обесцвечивает зубы гораздо более заметно, чем кофе. Любителям этого напитка следует быть особенно осторожными. Чай является самым любимым безалкогольным напитком среди миллионов россиян, и каждый день в нашей стране выпиваются свыше 200 млн чашек чая. Однако увлечение чаем наносит неожиданный вред цвету зубов, о котором большинство из нас […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье зубов, исследование, кофе, опасность, чай Комментариев нет »
Зеленый чай может вредить печени и почкам. Употребление зеленого чая напиток может вредить организму, поскольку соединения, входящие в состав напитка, способны оказывать разрушительное действие на почки и печень. С мнением о том, что зеленый чай может вредить печени и почкам, выступил доктор Герберт Бонковски из US National Institutes of Health, давно занимающийся исследованиями проблемы повреждений […]
Если у вас болит голова, обязательно выпейте стакан чистой воды или с ломтем лимона/лайма. Вода поможет унять головную боль, поскольку именно обезвоживание часто является ее причиной. Учитывая этот факт, следует придерживаться питьевого режима — не менее 6-ти стаканов чистой воды в день, говорят специалисты. А если вы часто страдаете от головной боли, «правильные» продукты помогут […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: головная боль, исследование, лечение, чай Комментариев нет »