Серия предыдущих испытаний доказала эффективность продуктов на основе зеленого чая в профилактике рака кожи (меланомы). Противораковый эффект зеленого чая объясняется его мощными солнцезащитными свойствами: хотя он и не способен блокировать повреждающее ультрафиолетовое излучение, зато эффективно подавляет действие свободных радикалов, которые повреждая клетки, провоцируют солнечные ожоги и развитие морщин.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: зеленый чай, исследование, ожоги, старение, чай 
Комментариев нет »
Можно ли без рецепта врача употреблять сборы лекарственных растений? Существует мнение о том, что травяные чаи абсолютно безопасны и безвредны. При покупке химически синтезированного препарата в аптеке мы относимся к его приему очень настороженно. Однако, не колеблясь, можем пить «безобидный» травяной чай, приготовленный по рецепту безымянной знахарки, торгующей лекарственными зельями на рынке.
В рамках исследования, о котором информировало издание, учеными были протестированы 49 сортов чая, включая элитные и декофеинизированные разновидности. Эта проверка показала, что в дешевом чае в пакетиках и в чае без кофеина содержатся наиболее высокие уровни соединений фтора. В частности, было установлено следующее: в элитном зеленом чае сохраняется до 0,46 миллиграмма фторидов на чашку (240 […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зубы, исследование, пакетик, польза, чай Комментариев нет »
Чай всегда употребляли, как природный антиоксидант, для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и развития рака. Новое исследование, которое проводилось учеными из Университета Техасского юго-западного медицинского центра (UT Southwestern Medical Center), гласит, что чай, особенно черный, также поможет нормализировать уровень сахара в крови. Употребление минимум 2-4 чашек чая в день позволит избежать риска развития сахарного диабета второго типа.
Проспективное когортное исследование, проведенное специалистами из Пекинского университета, установило существование синергетической связи между регулярным употреблением горячего чая, алкоголя, курением с повышенным риском развития рака пищевода. Как выяснилось в ходе исследования, риск рака пищевода был в пять раз выше у людей, которые пили очень горячий чай и пили более 15 г алкоголя каждый день по сравнению […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: горячий чай, рак пищевода лечение, чай Комментариев нет »
Чайный фаст-фуд Откроем правду: качество чая в одноразовых пакетиках хуже рассыпного. Специалисты называют его "купаж". В лучшем случае, он содержит 30% качественного чайного листа, в худшем — полностью его лишен, потому как лучшие идут на приготовление чайной "россыпи". Если чаепитие со всеми атрибутами (чайничек для заварки, глиняный или стеклянный сервиз) можно сравнить с изысканным обедом […]
Регулярное употребление теплого чая с имбирем укрепит иммунитет, защитит от простуды и поможет взбодриться. В преддверии сезона гриппа и ОРВИ многие украинцы задумались о том, как защитить себя и свою семью от недугов. При отсутствии прямых показаний и рекомендаций медиков, специалисты рекомендуют не глотать горстями аптечные препараты, а укреплять иммунитет натуральными, полезными и безопасными методами.
Благодаря уникальному набору микроэлементов и активных веществ, теплый зеленый чай ускоряет метаболизм, тормозит отложение жира в наиболее проблемных местах и помогает контролировать аппетит. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила врач Виктория Савицкая. Для тех, кто ведет активный образ жизни и следит за своей фигурой, зеленый чай может стать верным помощником в борьбе за здоровье и стройность.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, калории, сжигание, советы, чай Комментариев нет »
Содержание алкалоидов пирролизидина в одном пакетике оказалось в 380 раз выше рекомендованной суточной дозы. Фонд по качеству потребительских товаров Stiftung Warentest из Германии при проверке чайной продукции обнаружил фантастическое превышение содержания опасных алкалоидов пирролизидина в ромашковом чае Kusmi Tea Camomille. Эти вещества, вызывающие генетические мутации в организме, которые приводят к раковым заболеваниям, содержались в каждом […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, опасность, ромашка, чай Комментариев нет »
Главное правило – не заваривать чайный лист в холодной посуде: сначала чайник ополаскивают кипятком, затем засыпают крупнолистовой состав из расчета 0,5–2 чайные ложки на одну порцию напитка и лишь потом заливают горячей водой. Но через 15–20 секунд воду сливают – таким образом, высушенные листья запариваются и заодно промываются. После заварник вновь наполняют чуть остывшим кипятком, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заваривание, зеленый чай, церемонии, чай Комментариев нет »