Тайский чай или ча йен (не путать с бабл ти) – популярный в Юго-Восточной Азии напиток, представляющий собой крепко заваренный сладкий черный чай с разными специями и молоком.

Чаще всего в него добавляют звездчатый анис (бадьян), размятые семена тамаринда, кору кассии, по вкусу напоминающую корицу, флердоранжевую эссенцию и иногда – желтый или красный пищевой краситель. Подают тайский чай традиционно со льдом, а сверху поливают сгущенным, кокосовым или цельным молоком. Хотя в Тайланде, например, чай предварительно смешивают с молоком и только потом разливают по стаканам.