Эфиопская кофейная церемония

Кофейная церемония – ритуал приготовления и употребления кофе. Распространенное культурное явление в Эритрее и Эфиопии.
Кофе – самый любимый напиток в этих странах и подается к столу по поводу и без. Чай гостю предложат только в случае, если от кофе он откажется.

Ненавижу горячий чай

Я предпочитаю всё холодное - от горячего у меня зубы болят.
LoveHate

Кофейная церемония

Кофейная церемония – ритуал приготовления и употребления кофе. Распространенное культурное явление в Эритрее и Эфиопии.
Кофе – самый любимый напиток в этих странах и подается к столу по поводу и без. Чай гостю предложат только в случае, если от кофе он откажется.

Джебена (jebena)


Джебена (jebena) – керамический сосуд в форме сферы с длинным горлышком и носиком. Используется в Эритрее и Эфиопии для варки кофе во время кофейной церемонии.

Анекдот об умирающем еврее и чае

Умирает старый еврей. Собравшиеся родственники спрашивают у него:
- Нет ли у вас последнего желания перед смертью?
- Я хочу выпить стакан чая с двумя кусками сахара.
- Почему же у вас такое странное желание?
- Дело в том, что я всю жизнь дома пил чай с одним куском сахара, а в гостях – с тремя. А люблю-то я с двумя…

Ненавижу чай с молоком

Незачем портить чай молоком.
LoveHate

Ненавижу чай с лимоном

Лимон лучше солить, а не чай им портить.
LoveHate

Продолжение поэтического цикла о чае

Date: Mon, 07 Mar 2011 05:14:02
Новый стих о Пуэре – друзьям от Сергея Маркуса

Пуэр – груз корабля

Тяжёлый чай такой – пуэр.

Струя смолистая, тугая,

Как море, янтарём играя,

Скульптурна – вот такой пуэр.

А я всё пью и думаю вот так:

Kanchanjangha Tea Estate


Kanchanjangha Tea Estate (KTE)- непальский производитель чая.
История: Предприятие было основанно в 1984г местными фермерами. 100 фермеров объединились, чтобы на неплодородной земле площадью 96 га создать высоокачественный чай.

Еврейский анекдот о чае

Один старый еврей прославился на всю округу тем, что умел заваривать самый вкусный и ароматный чай. И вот, уже перед смертью, собрал он своих друзей и родственников. Тогда один из них сказал:
— Дядя Шлёма, вы всегда готовили такой бесподобный чай. Но вы никогда ни с кем не делились его рецептом. Раскройте нам этот секрет хотя бы теперь.
Тогда старик, не поднимая головы с подушки, жестом попросил всех, кто стоял у его кровати склониться к нему, прямо к его губам. И когда они приблизились, дядя Шлёма прошептал:
— Евреи, не жалейте заварки!

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)