Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
О чем «говорит» мате?
У Мате есть некий свой язык, в котором определённое состояние мате, форма его подачи содержит определенный смысл. Например такой:
Горький мате символизирует равнодушие, а сладкий отношения дружбы.
Очень сладкий мате означает: «поговори с моими родителями».
Холодный мате отражает отношение презрение и равнодушие неприязнь.
Чай может стать причиной рака простаты
Мужчины, любимым напитком которых является чай, на 50% больше остальных рискуют заработать рак простаты. К такому выводу пришли ученые из Университета Глазго.
Они считают, что вероятность заболевания увеличивается, если человек выпивает более семи чашек чая в день. В то же время любители чая обычно имеют нормальный вес и ведут относительно здоровый образ жизни, в какой-то мере гарантирующий защиту от рака. Тем не менее эксперты рекомендуют сократить потребление чая до одной чашки в день.
Сорта чая. Приготовление чая
Обычно, когда кто-то называет сорт чая, люди подразумевают географическое название местности, говоря об индийском, цейлонском, китайском, грузинском и других сортах. На самом деле, даже один вид чайного куста в трёх разновидностях сортировки и сбора с помощью фабричной обработки способен дать тысячи торговых сортов.
Как известно, сорта чая зависят от степени ферментации чайного листа, и тогда получаются разные сорта: чёрный, красный, зелёный, жёлтый и даже белый чаи. Сбор самых первых верхних молодых побегов чайного куста считается высшим сортом.
Чем полезны ортопедические матрасы
В последнее время люди стали относиться к своему здоровью и качеству покупаемых вещей более внимательно. Не исключение и ортопедические матрасы. Сегодня они воспринимаются не как набитый чем-то тюфяк, а как изделие, которое играет немаловажную роль для здоровья человека, потому что матрас обеспечивает крепкий сон. Найти подходящий матрас не так-то просто. На рынке в данное время большой выбор таких изделий, отличающихся многими параметрами, ценой в том числе.
Чай не обезвоживает организм
Мнение о том, что только вода способна поддерживать водный баланс организма, в то время как напитки, содержащие кофеин, напротив вызывают обезвоживание, было опровергнуто в ходе проведенных учеными исследований.
В эксперименте принял участие 21 доброволец. Все испытуемые выпивали в течение дня около 1 литра чай с молоком или же простую теплую воду. Регулярно у участников брали необходимые анализы.